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幻の大浜大豆を食べやすく 石川県能登 珠洲市

珠洲 (1)
復活した「幻の大浜大豆」  石川県 能登 珠洲市







北國新聞・珠洲
(北國新聞)





幻の「大浜大豆」の復活に成功 ブランド化で人気を呼ぶ 【二三味農産】
珠洲 (2)
「能登半島の先端、珠洲の狼煙にとてつもなくうまい地豆腐がある」
そんな情報が全国の食のメディアを駆け巡った。
その仕掛人が『二三味農産』の二三味義春さん。

平成9年に珠洲市横山振興会を立ち上げ、地元を牽引する二三味さんにはひとつの信念がある。
それは「人の繋がり」を大切にすること。商品開発も地域活性も極意は人にあるという。

幻の大浜大豆の復活 二三味農産











【ニュース】
石川県 のとじま水族館
北國新聞・能登
7月14日、サメ好きとしても知られ、テレビなどでご活躍のココリコ田中直樹さんをお迎えしてトークイベントが開催されました。海の生きものたちの特徴や生態をわかりやすく、面白くご紹介しました!





・きまっし石川