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全菓連青年部 中部ブロック愛知大会2018 開催

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10月23、24日、愛知県名古屋市 「全菓連青年部 中部ブロック大会」
当日は総勢50名近くの参加者が集いました。ご来賓の中には全国和菓子甲子園でお世話になった大阪の方々、中部ブロックで大変お世話になっている先輩方、久しぶりにお顔を拝見する方や懐かしい同期生と楽しい会話が出来ました。また自店のお菓子を持ち寄ってのディスカッションなど物凄く楽しい大会でした。


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また、24日は名古屋の方にお菓子屋さんをご案内いただき視察も。
今まで思っていたイメージや味が、見方が変わる様なお店ばかりで、とても新鮮に映り感動しました。
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石川県菓子工業組合青年部 部長 岡崎欣浩



中央会2018
石川県の宮向健也前部長は、つづいて富山県中小企業青年中央会にて農菓プロジェクトについて講演会講師を務めました。



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