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「藩祖前田利家公しのび菓子と茶を奉げる」 菓子工業新聞に掲載

藩祖前田利家公しのび菓子と茶を奉げる


全菓連 (1)
石川県金沢市の尾山神社にて






前田利家公のご命日である4月27日(旧暦閏3月3日)の例祭
平成29年金沢市菓子名工賞受賞の加藤晧陽堂加藤晴彦代表取締役社長
全菓連 (2)
直垂・烏帽子姿で、上生菓子の「大輪の菊」、「あやめ」、特別名勝兼六園をイメージした「園の道」の3種を献上






全国菓子工業組合連合会 菓子工業新聞 平成30年8月15日発行
菓子工業新聞 (1)

全菓連 (3)

菓子工業新聞 (2)

たまたま観光に訪れていた老夫婦は「生活の中に溶けこんだ金沢の菓子文化と藩祖前田利家公に対する金沢人気質の一端に触れる事が出来て良い思い出が出来ました。」と一服を堪能されていました。

石川県菓子工業組合常務理事・事業企画委員会委員長・諸江隆





全国菓子工業組合連合会 菓子工業新聞 平成30年8月15日発行

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