スーパースイーツ製菓専門学校 今年度の授業を終えて

スーパースイーツ (1)
スーパースイーツ (2)

石川県金沢市
スーパースイーツ製菓専門学校の今年度の授業終了 


生徒達からは
「和菓子の授業が好き!」「2年になっても和菓子の授業してほしい!」
と今年も嬉しい言葉を頂きました

メッセージ付きプレゼントやお礼のケーキ、涙が出るほど嬉しかったです。








スーパースイーツ (3)
恒例となりました。各クラスでの「記念撮影」 

宝物がまた、増えました。










2年生はもうすぐ職人の卵から職人へ・・・
1年生は上級生になり、さらに腕を磨きます・・・


彼らが大きく羽ばたく姿はとてもまぶしく、
間近で見られるこの贅沢な時間を、堪能させていただいております。



髙田敦司





菓子工房 日本堂