今年も大盛況 金沢城菓子物語「百万石菓子百工展2016」

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金沢城菓子物語
「百万石菓子百工展2016」
(同実行委員会主催、北國新聞社など後援)
2016年5月3・4・5日 金沢城公園三の丸北園地





人気の和菓子作り体験
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参加者からは「和菓子の作り方を初めて知った。おいしそうにできたけど、食べるのがもったいない」との声も。

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県内各地の和洋菓子の実演販売や和菓子作り体験などで、
大勢の皆様に石川の菓子文化の技と味を楽しんでいただきました。







つきたて餅の振る舞いも
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「加賀菓子歳時記」
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季節と風情を彩る節供のお菓子
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同期間中、金沢駅もてなしドームでの
ラ・フォル・ジュルネ金沢2016和菓子作り体験
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今年も大勢のご来場、ありがとうございました!

石川県菓子工業組合



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百万石の菓子文化
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