福井県和菓子選手権 結果は! (技の祭典その2)

福井県和菓子
和菓子選手権2015 (1)
福井県「技の祭典2015」和菓子選手権


金賞  木下 卓 氏 (朝日風月堂) 中央

銀賞  小寺 祐次郎 氏 (御素麺屋)  左

銅賞  壺内 信広 氏 (観山洞) 右





受賞、おめでとうございます  金賞作品
福井県和菓子選手権2015 (12)

和菓子選手権2015 (2)




審査員が各分野を厳正に審査いたしました。
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和菓子選手権2015 (4)
審査員・宮向健也氏「みなさん各店舗の特徴が見事、手際もとても素晴らしい」

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表彰式



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県民賞(一般来場者が選ぶナンバー1和菓子)には 岡嵜 義大 氏 (栄太楼)



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平山伸治福井県菓子工業組合理事長から挑戦者全員に「敢闘賞」が贈られました。


ますます技を磨く、福井県の和菓子職人のみなさんです!




福井県・技の祭典 その3へつづく 








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福井県菓子工業組合