NHK出演の行松オリジナル和風パフェ「イートンメス」を再現

今回の茶道裏千家淡交会石川南支部からのリクエストは

「いつもの上生菓子とは違う変わった和菓子」


行松旭松堂 (2)




講師の浜ちゃん(行松旭松堂・浜中剛工場長)がチョイスしたのは
「NHK妄想ニホン」料理出演時に創作した
「イートンメス」行松オリジナル和風パフェ!
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NHK全国放送1 (1)
NHK全国放送1 (2)
妄想ニホン料理 NHK総合



みなさん嬉しそうにいつもとは違う菓子作りに挑戦
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みなさん和風パフェに大喜びでした 





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「一から作って、こんなに手間がかかることがわかった。これからも感謝してお菓子をいただかないとね」
参加者の言葉が心に残った浜ちゃんでした。


行松旭松堂  (石川県小松市京町)









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行松旭松堂