FM石川に髙田敦司氏が出演 「和菓子を語る」

菓子工房日本堂 代表取締役社長の髙田敦司氏が
11月18日、FM石川に出演しました  


新作菓子から定番の商品、
農菓プロジェクトでの甘こうじ生キャラメルの事まで盛り沢山語りました。
MCの加藤裕さんとの相性もバッチリでした!



「農家×和菓子職人」の農菓プロジェクトでは企画委員を務めた髙田氏
香林坊大和
コンテスト
髙田敦司氏
(香林坊大和にて)





全国への積極的発信を展開する菓子工房日本堂の髙田氏です。
オレンジリボン2015
(恒例のオレンジリボンキャンペーンで子どもたちに和菓子作りを教える髙田氏)



菓子工房 日本堂  石川県能美市寺井町





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菓子工房 日本堂