「石川の技能まつり」 和菓子職人4名写真集

石川県菓子工業組合による和菓子作り体験

講師

中田敬祐氏(金沢・つば屋)、吉橋太平氏(金沢・吉はし)、
宮向健也氏(小松・河田ふたば)、岡崎欣浩氏(羽咋・佐吉庵)

技能まつり2015 (1)
石川の技能まつり2015 金沢市 石川県産業展示館



技能まつり2015 (2)
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技能まつり2015 写真集(中田、吉橋、宮向、岡崎の各氏)


技能まつり2015 (1)
能登、金沢、加賀の和菓子職人が協力

みなさんに加賀百万石の和菓子文化を、楽しく面白く伝えてまいります!

石川県菓子工業組合









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