お正月の上生菓子 御菓子司のと屋

御菓子司のと屋 今年のお正月上生菓子は 

御菓子司のと屋
右から「紅梅」 「若竹」 「長寿松」

「紅梅」は煉り切り製、「若竹」は栗餡を雪平生地で包み淡雪羹巻き、
「長寿松」は大島きんとん製です。





こちらは柚子入りの浮島に羊羹合わせにした「水仙」
御菓子司のと屋 (1)




その他、今年は上生菓子が8種。
「集い菓子」とで10種。
御菓子司のと屋 (2)
年末から大忙しの中、上生菓子をも見事作り上げた鍋岡洋さん。



「沢山の人達に喜んでもらえたら嬉しいです。
 そう、それこそ買う時に迷ってもらえたら




御菓子司 のと屋 (石川県鹿島郡中能登町井田)






にほんブログ村 スイーツブログへ     人気ブログランキングへ
御菓子司 のと屋