和菓子職人がおもてなしの心を学ぶ 茶道講習会part1

茶道を学び、「和」を知る

茶の湯に出会い、あらためて日本を学ぶ


茶の湯


茶道講習会・本多町
茶道講習会 石川県菓子工業組合青年部

北陸新幹線開業に向けて「おもてなしの心」を磨く






ところ 石川県金沢市本多町
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中村記念美術館 旧中村邸

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秋の雰囲気に包まれた兼六園そばの旧中村邸





青年部会員が続々と集まりました。
茶道講習会・本多町



会員を迎える執行部
茶道講習会・本多町
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案内役の中村成伸事務局長





「おもてなしの心を菓子に生かしていきましょう」
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行松宏展会長あいさつ


司会の岡崎欣浩運営専務
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加納聡子 先生
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加納聡子(かのう・さとこ)先生のプロフィール

茶名 宗聡(そうそう)
  茶名をいただけると、茶道の先生をしていい、人に教えていい
  ということになっております。

茶道裏千家 助教授
  これはすごいことです。お茶のすごくできる人がもらう資格です。

一般社団法人茶道裏千家淡交会石川支部 幹事
  青年部だけでなく、親支部でも活躍されています。

茶道裏千家淡交会青年部 全国委員会 全国委員
  全国の青年部会員の中で20人くらいの選ばれた役職です。

茶道裏千家淡交会青年部 北陸信越ブロック ブロック長
  石川富山福井長野新潟、5県約800名の会員を束ねています。
  北陸信越ブロックでは初の女性ブロック長です。



先生を紹介する当事業担当者の安田卓司副会長
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先生ご紹介




加納先生のとても丁寧な講習に参加者も真剣に聞き入りました。
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1、茶道の歴史

2、茶席に入るときに必要なもの、心構え

3、茶会の全体的な流れ

4、茶席の入り方

5、お抹茶の飲み方

6、茶席でのお菓子、道具について

7、茶会の終わり方

8、「茶席体験」

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加納先生


茶道講習会・本多町
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とてもたくさんのことを教わりました。
茶道講習会・本多町
さてみなさん、全部覚えることができましたか?


・・・こうかな? 
茶道講習会・本多町
いや、こうだったはず・・・?

「それではこれから実際に茶席を体験いたしましょう」 と先生 

一同、緊張。





北國新聞
北國新聞


いよいよ茶席体験へ・・・
茶道講習会
お菓子は金沢の「よしはし」さんです。




    part2へつづく






茶道を通じて自らを見つめる

みんなのお菓子~幸せのお手伝い~
石川県菓子工業組合青年部





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