妙技!和菓子職人リレー「和菓子で四季を表現」

石川県オレンジリボンキャンペーン
百万石の和菓子作りの妙技をリレー披露






「子育て支援メッセいしかわ2013」
子育て支援メッセ
石川県オレンジリボンキャンペーン (1)
10月27日 石川県産業展示館3号館(石川県金沢市袋畠町)


オレンジリボン和菓子作りリーダー中村辰男さん
スタッフ
浅井泰彦さん、粟森剛さん、髙田敦司さん、下田正幸さん、深沢大さん





親子和菓子作り体験にあわせて職人たちが妙技をリレー披露
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髙田敦司さん(菓子工房 日本堂)

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前任者の作った和菓子を見て、さてでは何を作りましょうか
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浅井泰彦さん(灘乃華本舗 あさ井)

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それでは私は・・・
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粟森剛さん(粟森梅月堂)

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一切打合せなし。
それなのにリレーで見事に四季を表現 ナイスコラボレーション




和菓子の「四季」はひときわ来場者の注目を集めました。
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(ハロウィンの和菓子も登場



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今回の和菓子作りリレー、まさしく「チームワークの力」のなせるわざ。




石川県のオレンジリボンキャンペーン
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北國新聞







チームをまとめる中村辰男さん(なかむら)
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子どもたちに大人気の和菓子作り体験(楽しいトーク付き)は後日アップします。
みなさんどうぞお楽しみに! 

石川県菓子工業組合




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