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菓子工房 橘香堂

しっとり ふんわり バームクーヘン


菓子工房 橘 香 堂
             きっか どう




菓子工房 橘 香 堂 さん



菓子工房 橘 香 堂 さん
加賀市 伊切町にある 菓子工房 (株) 橘 香 堂 さんです。


   橘 が 香る 橘 香 堂    
   
           きっかどう  


橘 慎一さん
青年会の 橘 慎一さんのお店です。

       橘さんは、橘香堂さんの2代目です。


「平成16年8月に創業です。バームクーヘンや長崎カステラを製造し、
 石川県と富山県を中心に各地の菓子店に卸しています 


   会社は北陸自動車道、片山津インタ-のすぐそば  

                    菓子工房 (株) 橘 香 堂 さんアクセスマップ

   なるほど流通アクセスがいいですね!   


ショールーム
ショールーム

「一般販売もいたします。お気軽にどうぞ 

店内

バームクーヘン

   うわぁ~ おいしそうなバームクーヘン 

「一番のおすすめです。直径18センチ、しっとりバームクーヘンです」

   しっとりバームクーヘン! 大好きです! 

「バームクーヘンは、ゆっくりと、時間をかけて焼き上げます。
 年輪を一層一層 描き上げるように、
 焼き具合を見ながら しっとり ふんわり させていきます」

しっとり

           ふんわり

「食べていただく方のことをおもい、真心こめて焼き上げていきます

工場

  工場

         工場

バームクーヘン

   うんまそぉぉぉぉぉぉーーーーーーーッ 

   しっとり & ふんわり   サイコーです 


スタッフのみなさん

「ほかにも、和風バームクーヘン(梅・ゆず・抹茶)、
 ガトーショコラ、ブランデーケーキなどのケーキ類もあります」

和風もあります

「素材と配合を改良した長崎カステラもおすすめです。
 長崎カステラは、材料も作り方もシンプルなだけに、素材選びがおいしさの秘訣。
 厳選した素材、きめの細やかさと口溶けの良さ、上品な香りとコク、
 丁寧に焼き上げた長崎カステラをどうぞ」

   素材にこだわる橘香堂さんです。


バームクーヘン


しっとり ふんわり 見事な仕上がり 


菓子工房 (株) 橘 香 堂 さんでした  






菓子工房 (株) 橘 香 堂 さん紹介ページ


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菓子工房 橘香堂