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山代温泉 古総湯横の人気店 桶谷菓子店

桶谷菓子店
  温泉街の中の人気菓子店 桶谷菓子店



  石川県加賀市 山代温泉・古総湯のすぐヨコです。
桶谷菓子店




  ゆせん玉子と言えば山代温泉の名物。
  古総湯すぐそばのこのお店がゆせん玉子の元祖。

 「桶谷菓子店 前川売店」
桶谷菓子店
  店主の 桶谷孝士(おけや・たかし)さん  石川菓業青年会 加賀支部



  元祖の特長は卵の質と新鮮さ。
  地元産さくらたまごを絶妙の半熟加減で湯ゆせん煎し、プリンのような白身、
  しっとりの黄身でたまらないのどごし。
  シンプルに味塩や醤油もよし、市販のだし汁(かつおだしやそうめんつゆ等)を
  つけるとこれまた絶品。




  雪のちらつく中、次々にお客様が買い求めていました。
桶谷菓子店
  1個1個きちんと包装されていて加賀の名物として来客のおもてなしや
  贈答品にも最適。全国発送もできて評判はすでに全国レベル。




  一緒に並ぶ和菓子もおいしそうです。
桶谷菓子店
  桶谷菓子店はお餅に定評がある山代温泉南町の和菓子屋さんですが、
  ご縁がありこの前川売店を受け継いでいます。



 「お菓子は昔ながらの素朴な味にこだわっています」 と桶谷さん。



  熟練職人による手造りで保存料・着色料を使用せず、身体に優しく
  なつかしい味わい。
  まさに「本物」の魅力が詰まった和菓子が季節に応じて楽しめます。
桶谷菓子店
  【桶谷菓子店・前川売店】 石川県加賀市 山代温泉5区 古総湯ヨコ






   こちらが【桶谷菓子店 本店・工場】 石川県加賀市 山代温泉南町
桶谷菓子店
桶谷菓子店
桶谷菓子店

  山代にお立ち寄りの際は、ご家族へのお土産や自分へのご褒美に是非!



  こちらのブログにも画像あり 古総湯と桶谷菓子店 山代温泉





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桶谷菓子店