小松の老舗マルフジの三代目 描く未来は MROテレビ
巻き起こせ！食の嵐！
令和版 石川発・食のスペシャリストを大特集！
2021年 2月17日 MROテレビ 「絶好調Ｗ」
食のスペシャリストを大特集！
石川県小松市 有名なケーキハウスマルフジ
メロンボール ※この季節、特別に作っていただきました
すごく美味しい
老舗マルフジの歴史
社長 越栄信英さん 業界の後輩から「兄貴」と信頼され尊敬されています。
社長の長男 越栄純平さん
3代目 純平さんが描く、マルフジの未来とは？
あめ細工
日本洋菓子協会連合会 北陸ブロック協議会大会 会長賞受賞
「これ、僕も言ったほうがいい！？
」
若いスタッフの成長を見守る三代目
スタッフの声
スタッフ（純平さん！いいこと言っときましたよ）
そして笑顔。 厳しさの中に優しさ
ケーキハウスマルフジの仕事は深夜にまでかかることも
と純平さんも驚く
社長夫人の礼子さん
礼子さん、夜遅くまで頑張るスタッフに、あたたかい食事を振る舞います
わぁ、おいしい！
夜遅く礼子さんが作ってくれたごはん
（うれしい！）
笑い声と笑顔につつまれるマルフジ
美人で元気、多くの皆さんから愛されている礼子さん
推される
飾らないお人柄。
「スタッフは家族以上」
誇らしい母です。 と純平さん
そして、純平さんの頼もしい弟
越栄亮弥さん
マルフジブランドの展開
社長 越栄信英さんは
脈々とつづく歴史 マルフジの志
三代目の描く未来
馬場ももこアナウンサーに
石川発・食のスペシャリストを大特集！
ケーキハウスマルフジ 三代目ブラザーズ
越栄信英さんと礼子さん
2月17日 MROテレビ 「絶好調Ｗ」
令和版 石川発・食のスペシャリストを大特集！
2021年 2月17日 MROテレビ 「絶好調Ｗ」
食のスペシャリストを大特集！
石川県小松市 有名なケーキハウスマルフジ
メロンボール ※この季節、特別に作っていただきました
すごく美味しい
老舗マルフジの歴史
社長 越栄信英さん 業界の後輩から「兄貴」と信頼され尊敬されています。
社長の長男 越栄純平さん
3代目 純平さんが描く、マルフジの未来とは？
あめ細工
日本洋菓子協会連合会 北陸ブロック協議会大会 会長賞受賞
「これ、僕も言ったほうがいい！？
」若いスタッフの成長を見守る三代目
スタッフの声
スタッフ（純平さん！いいこと言っときましたよ）
そして笑顔。 厳しさの中に優しさ
ケーキハウスマルフジの仕事は深夜にまでかかることも
と純平さんも驚く
社長夫人の礼子さん
礼子さん、夜遅くまで頑張るスタッフに、あたたかい食事を振る舞います
わぁ、おいしい！
夜遅く礼子さんが作ってくれたごはん
（うれしい！）笑い声と笑顔につつまれるマルフジ
美人で元気、多くの皆さんから愛されている礼子さん
推される
飾らないお人柄。「スタッフは家族以上」
誇らしい母です。 と純平さん
そして、純平さんの頼もしい弟
越栄亮弥さん
マルフジブランドの展開
社長 越栄信英さんは
脈々とつづく歴史 マルフジの志
三代目の描く未来
馬場ももこアナウンサーに
石川発・食のスペシャリストを大特集！
ケーキハウスマルフジ 三代目ブラザーズ
越栄信英さんと礼子さん
2月17日 MROテレビ 「絶好調Ｗ」
「恋つゝみ」 和菓子甲子園での優勝を白山市長に報告 翠星高
テレビ金沢 ニュース
幸せの和菓子「恋つゝみ」 和菓子甲子園で優勝
試食したという白山市の山田市長は「さすが優勝するだけあっておいしかった。食べ物を通してストーリーが伝わってくるのがいい」と話していた。
「恋つゝみ」は今後、地元の和菓子店が協力し、商品化に向けて開発が進められる予定。
協力・石川県菓子工業組合青年部
北國新聞
「全国和菓子甲子園で優勝！石川県の翠星高『恋つゝみ』」
和菓子文化を現代に伝える石川県小松市の行松旭松堂 NHK
みんなDEどーもくん! NHK
今回は石川県小松市から放送
小松城 （イメージ）
前田利常 公
石川県小松市 行松旭松堂
みんなDEどーもくん! NHK
石川県小松市を訪問
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