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志宝とまとでジュエル(宝)スイーツを開発 宝達高校×松月堂

宝スイーツ
トマトで作った新スイーツ  松月堂 石川県宝達志水町



松月堂 (2)
松月堂 (3)
MRO 絶好調W (8)
MRO





宝達高校生×宝達山本舗 松月堂
今回は、地元の宝・トマトでスイーツ開発!

北國新聞・宝達
北國新聞 拡大



和菓子甲子園のようす
前回のようす (1)



松月堂 (4)
松月堂 (4p)
松月堂 (5)
戦国武将 前田慶次が活躍した合戦城跡があるまち宝達志水町











MRO 絶好調W (10)
宝達高校家庭部×松月堂 ジュエルスイーツの歩み







MRO 絶好調W (7)
MRO 絶好調W (6)
宝達山本舗 松月堂  (石川県羽咋郡宝達志水町小川)




宝達山本舗 松月堂 

東京 板橋区で金沢の和菓子を紹介 友好交流都市

板橋区 (2)
東京 板橋区

板橋区 (1)
板橋区 (3)




北國新聞
北國新聞







 板橋区と金沢市との友好交流都市協定締結10周年記念式典のようす





・きまっし石川

創業文政年間 六代つづく素朴な味 惣八 

山代温泉 (1)
山代温泉 (2)
魯山人も愛したといわれる山代温泉の六方焼(御菓子司惣八)








北國新聞・山代温泉
(北國新聞)






没後60年記念展「魯山人となるまで-篆刻(てんこく)看板から陶芸へ」開催中
山代温泉いろは草庵 (1)
山代温泉 魯山人寓居跡  いろは草庵







山代温泉 (3)
惣八の店頭では、六方焼きが焼きあがる様子をガラス越しに見ることができます。
山代温泉 (4)
文政年間(西暦1820頃)創業の老舗惣八







六代続いた昔ながらの素朴な味
山代温泉 (5)
御菓子司惣八 (石川県加賀市山代温泉万松園通)







・ほっとタイム 

工場見学や和菓子作り体験 老舗を若者に発信 11月

 老舗の輝き再発見

金沢の古い建物や老舗の魅力を発信するため、大学生、短大生や外国人留学生向けに、金沢の老舗を巡る探訪ツアーを開催し、マップを作成します。

KG都市研究所・老舗応援隊

越山甘清堂







北國新聞・拡大
北國新聞 拡大



プロジェクト 老舗の輝き再発見(KG都市研究所・老舗応援隊)
令和元年 11月4日 老舗探訪ツアー開催







武蔵町
越山甘清堂 石川県金沢市武蔵町







越山甘清堂

25社が開発 駅ナカ限定土産 北陸新幹線5周年記念 

北陸新幹線開業5周年記念の新商品を作ったのは
北陸3県を中心とした25社



石川テレビ (1)
石川テレビ (2)
石川テレビ (3)
(石川テレビ)






北國新聞・JR
(北國新聞)


駅ナカ限定で北陸の土産品
北陸新幹線開業5周年

ジェイアールサービスネット金沢(金沢市)は、JR西日本とJR東日本が10月から実施する北陸新幹線開業5周年キャンペーンに合わせ、北陸の食材などを使った「駅ナカ」限定の土産品を開発した。
第1弾は一部を除いて10月9日に発売し、半年ごとに新商品を打ち出す。

第1弾では、わくわく手づくりファーム川北(川北町)が石川県産米「ひゃくまん穀」を生かしたビール、糀ASOBI(砺波市)が富山県産のエゴマやもち米を使ったもなかを提供した。
紅白まんじゅうや加賀棒茶を練り込んだうどんなど25種がある。

商品は北陸三県の駅内にある「おみやげ処」や「セブン-イレブンハートイン・キヨスク」で取り扱う。






MROニュース (1)
MROニュース (2)



MROニュース (3)
MROニュース (4)
MROニュース (5)
MROニュース (6)
MROニュース (7)



MROニュース (8)
(MRO)


・きまっし石川

五郎島金時使用のあんサンドイッチ等を販売 中部7県で 

北國新聞 拡大
北國新聞 拡大








加賀野菜の一つ、旬の石川県産「五郎島金時」を使用

令和元年9月24日(火)より、中部7県のローソンでサンドイッチ・デザート・ベーカリーを発売。



ローソン


「五郎島金時あんのサンド」
石川県産五郎島金時を使用したあんをサンドし、さつまいもと相性の良い黒ごまをトッピングしました。


「おいものふわふわシフォンケーキ(くるみ) 五郎島金時芋使用」
生地に石川県産五郎島金時を使用したあんを加え、表面にくるみを乗せて仕上げたシフォンケーキです。


「お芋フランスパン(五郎島金時)」
生地に黒ごまを練り込んだフランスパンの中に、細かく切った石川県産五郎島金時と小豆を入れました。



・ほっとタイム 

旅人の目線で 全国での「加賀百万石」物産展

北國新聞 物産展
(北國新聞)








「北陸・信州展」東武百貨店 池袋店  
富山、石川、福井、長野の味と技 令和元年10月2日~

池袋





・ほっとタイム 

2年後の2021年夏 北陸最大級イオンモール白山 開業

北國新聞イオン
北國新聞 拡大




イオンモールは、石川県白山市横江町の土地区画整理事業地内で、延べ床面積約11万平方メートルの大型ショッピングセンター(SC)「イオンモール白山」を2021年夏にオープンさせることを明らかにした。
北陸地方最大級のショッピングセンター。

イオンモール
2年後 2021年夏 開業

・ほっとタイム 

石川県小松市に12万9千人 航空祭 in 小松

テレビニュース (1)
テレビニュース (2)
テレビニュース (3)
令和元年 航空祭 in 小松





北國新聞・航空祭①
北國新聞




北國新聞 (1)拡大
小松の空、12万人くぎ付け 航空祭、ブルーインパルス6機飛行
青く澄みきった秋の空に6本の白線が等間隔で引かれていく。
16日に航空自衛隊小松基地で行われた「令和元年航空祭inKOMATSU」に空自のアクロバット飛行チーム、ブルーインパルスが令和になって初めて6機そろって登場、12万9千人(主催者発表)の航空ファンをうならせた。
陸自、米軍も参加し、航空祭は国防の最前線に立つ同基地の自負を印象付けた。
北國新聞









航空祭小松 令和元年
航空祭 小松 令和元年(2019年)


北國新聞 (2)






満車 9月16日

満車 9月16日









小松市末広町 拡大
2019年9月16日 航空祭 in 小松  小松運動公園末広テニスコート横・駐車場

小松市末広町 拡大



・きまっし石川

2019年9月 茶菓工房たろう本店移転 グランドオープン

茶菓工房たろう (1)
はなことたろう



茶菓工房たろう (2)
たろうのしかくいもなか








北國新聞 たろう
(令和元年 9月14日 土曜日 北國新聞)




茶菓工房たろう (3)

茶菓工房たろう (4)
茶菓工房たろう (5)
茶菓工房たろう (6)



茶菓工房たろう (7)











茶菓工房たろう (8)

茶菓工房 たろう 新本店 石川県金沢市増泉4丁目3番7号

弥生店、鬼川店、金沢百番街店






・ほっとタイム