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ホットドラバター　トロトロなあん、バターしみ込んだ皮の新食感　

2018. 12. 31（Mon）
北國・高岡
（北國新聞）

・ほっとタイム　

加賀百万石の迎春菓子「福梅（ふくうめ）」　石川県

2018. 12. 27（Thu）
お正月は福梅で！
加賀百万石の迎春菓子　福梅　（ふくうめ）

加賀藩主 前田家の家紋 「剣梅鉢」 の梅をかたどっています。

むかしから加賀百万石では、
福梅を食べて新年を迎える習わしとなっています。
石川県の代表的なお正月菓子で、白と薄紅の２色の最中（もなか）。
中は餡。表面には雪に見立てた粉砂糖がかかっています。



北國・福梅
（北國新聞）


石川県菓子工業組合

辻占は家族の正月の楽しみ　北國新聞

2018. 12. 24（Mon）
北國・地鳴り
（北國新聞）





むらもと (1)

・ほっとタイム　

毎年 ５、６軒が廃業　親族経営の菓子店　石川県菓子工業組合

2018. 12. 23（Sun）
北國・後継者 (2)


北國・後継者 (1)
（北國新聞）



石川県菓子工業組合

県警 年末年始特別警戒　谷本正憲石川県知事参加

2018. 12. 23（Sun）
北國・県警
（北國新聞）

・地域ニュース

メードイン加賀の新土産　味平かぼちゃでスイーツ

2018. 12. 20（Thu）
北國・加賀
（北國新聞）

・ほっとタイム　

みずみずしい能登産シャインマスカットでスイーツ完成

2018. 12. 19（Wed）
北國・能登産
（北國新聞）




長期貯蔵の能登産シャインマスカット
石川テレビ
石川テレビニュース

ケーキ・ホームベーカリー モリモト　

和菓子甲子園の成果報告　全菓連青年部中部ブロック

2018. 12. 18（Tue）
全菓連 (1)

中部Ｂ2018 (1)

全菓連 (2)
菓子工業新聞　　全菓連発行



全国組織

希少な「しわ餅」味わう　河田ふたば

2018. 12. 17（Mon）
北國・しわ餅 (1)
北國・しわ餅 (2)
（北國新聞）



河田ふたば (1)
河田ふたば (2)
河田ふたば　　石川県小松市河田町

河田ふたば　

正月の縁起菓子「辻占（つじうら）」　御菓子司むらもと

2018. 12. 12（Wed）
むらもと
御菓子司むらもと






むらもと (2)
むらもと (1)
（北國新聞）

御菓子司 むらもと　
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