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加賀百万石の迎春菓子「福梅(ふくうめ)」 石川県

お正月は福梅で!
加賀百万石の迎春菓子 福梅 (ふくうめ)

加賀藩主 前田家の家紋 「剣梅鉢」 の梅をかたどっています。

むかしから加賀百万石では、
福梅を食べて新年を迎える習わしとなっています。
石川県の代表的なお正月菓子で、白と薄紅の2色の最中(もなか)。
中は餡。表面には雪に見立てた粉砂糖がかかっています。





石川テレビ (3)

石川県菓子工業組合

2017年 東北活動の一覧

2017年

12月 東北を元気づけるための上生菓子展 行松旭松堂
北國新聞・行松旭松堂

ふくいの元気!みんなの元気! 福楽2018年冬号
ふくいの元気 (1)
「おかえりなさい」の笑顔と絆に会いたくて
『江雲堂』店主 向當  淳 さん
みんなの元気 (1)
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ふくいの元気 (3)
ふくいの元気 (2)
ふくいの元気 (5)
ふくいの元気 (4)
ふくいの元気 (6)
ふくいの元気 (7)
ふくいの元気!みんなの元気! 福楽2018年冬号
笑顔咲く2016 (45)



7月 東北訪問25弾!岩手県宮古へ
北國新聞・東北出発
北國新聞・記者コラム
北國新聞・夏



6月 東北訪問24弾!福島で夏祭りを開催 チームこのへん70名で訪問
北國新聞・那谷代表 (1)
地元から2000人が詰め掛けました!
レオスタ
レオスタ
北國・福島夏祭り


北國新聞・登壇
・那谷忠之氏 北國新聞「登壇」に登場!



・岩手で被災した高橋はるかさん「震災の記憶と今」を語る 石川県小松市にて
MROテレビニュース (3)
北國新聞
2月岩手へ
震災支援の石川に恩返し



東北訪問 23弾 岩手へ出発! 集まる東北への思い

卒業式2017 (3)
・2017春、岩手に届いたお菓子(全画像)

・2017春、宮古商高卒業式に来賓として出席 那谷忠之氏

岩手に届く笑顔 (11)


キャンドルナイト2017






お菓子で東北に笑顔を!プロジェクト、継続

菓子工房日本堂の迎春菓 

日本堂 (1)
日本堂 (2)

石川県能美市 菓子工房日本堂

菓子工房 日本堂 

河田ふたばのえんぎ菓子 お正月セット

河田ふたば (1)
河田ふたば (2)

石川県小松市 河田ふたば

河田ふたば 

金沢マラソンで「百万石和菓子ステーション」 石川

全菓連
(全菓連・菓子工業新聞)




金沢マラソン

「マラソンはこまめな水分補給と糖質・塩分を補うことが必要とされているので、地元大野の醤油を使用したカステラは給食に適していると思います。参加ランナーに元気に完走してもらえると嬉しいです」粟森梅月堂・粟森 剛 氏


全国組織

お正月の鏡餅作り 最盛期

北國新聞・正月餅
(北國新聞)

・ほっとタイム 

正月の縁起物「まゆ玉」作り 興味津々の園児たち

北國新聞・まゆ玉 (1)
北國新聞・まゆ玉 (2)
(北國新聞)

・ほっとタイム