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MROラジオで金沢石引の夏祭りをPR!中村辰男さん

MROラジオに出演した中村辰男さん

MROラジオ

地元金沢の「石引夏祭り」(8月1日)をおもしろ楽しくPR!
場所は 石引下馬地蔵広場 です。






中村辰男さん(石川県菓子工業組合理事)は
創立20周年を迎えた石川県菓子工業組合青年部の相談役を務めています。


なかむら 本店 (石川県金沢市小立野3丁目)

なかむら 石引店 (石川県金沢市石引2丁目 下馬地蔵広場前)







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なかむら

美酒・デ・マルシェ 東北復興支援(金沢・せせらぎ通り)

せせらぎ通り (1)
せせらぎ通り (2)



北國新聞
北國新聞


美酒 de Marche 東北復興イベント
7月27日(日) 金沢市 せせらぎ通り

昨年、大盛況だった『美酒 de Marche』を今年も開催しました。
夏の夜、美味しい料理やお酒、楽しいステージイベントで盛り上がりました。
売り上げの一部は義援金となり、東北の人たちへ届けます。

昨年、キャンドル作りワークショップをした『チームこのへん』ですが、
今年は先日開催した被災地での「夏祭り」で大人気だった
キャラメルポップコーン屋として出店。



せせらぎ通り (3)
せせらぎ通り (4)
せせらぎ通り (5)





この日は星稜高校の大逆転劇もニュースに 
北國新聞・星稜





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松葉屋 

「いしかわ百万石の集い」で和菓子作り実演  東京

百万石の集い (1)
いしかわ百万石の集い(東京・ハイアットリージェンシー東京)

7月26日
北國新聞
北國新聞




すごい人が集まり、大人気だった石川伝統の和菓子作り実演 
百万石の集い (2)

講師は、行松宏展 石川県菓子工業組合青年部 会長が務めました。



行松旭松堂  (石川県小松市京町)




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行松旭松堂 

さつま芋と栗にこだわり 能登のいも本舗いわずみ

いわずみ (1)









いわずみ (2)
いわずみ (3)



いわずみ (5)
いわずみ (4)

能登のいも本舗 いわずみ   石川県鳳珠郡能登町神和住








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いわずみ

本日、中村辰男理事が出演 コーヒーと金沢菓子対談

全国大学連合特別公開講座 (1)


全国大学連合特別公開講座 (2)

本日 7月26日(土) 13:30~ しいのき迎賓館(石川県金沢市)
全国大学連合特別公開講座
「茶寿と水素・水素コーヒーとこれからの金沢菓子」
コーヒー博士の廣瀬先生が、健康を考えた新しいコーヒーと金沢菓子を提案します。
廣瀬先生と和菓子の職人さんとの対談も。



この対談に、
石川県菓子工業組合の中村辰男理事(なかむら)が出演します!

参加費・千円
定員・120名
主催・金沢大学、かなざわまち博2014
後援・(社)全日本コーヒー協会、北國新聞社




かなざわ・まち博
かなざわ・まち博2014 公式ホームページ








中村辰男理事は、
石川県菓子工業組合青年部の 相談役 を務められています。

 速報
来週、29日(火)には、MROラジオに中村相談役が出演!
地元のPRをいたします!







なかむら 本店 (石川県金沢市小立野3丁目)

なかむら 石引店 (石川県金沢市石引2丁目 下馬地蔵広場前)







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なかむら

月刊クラビズムに掲載 「宇宙」をテーマにしたナイト茶会

クラビズム (1)
月刊クラビズム8月号 「ナイト茶会」掲載!

石川県菓子工業組合青年部とクラビズムのコラボ企画

月刊クラビズム (1)




クラビズム (2)
クラビズム (3)

石川県菓子工業組合青年部
創立20周年記念事業






月刊クラビズム8月号
北陸ナンバー1のエンタテインメントマガジン
月刊クラビズム



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・行動するげん 

新幹線W7系イメージの白山氷、完成!

新幹線カラーの「白山氷」


金沢ゆめ街道で限定販売!
北國新聞
北國新聞


美福の村上義明さんは
石川県菓子工業組合青年部の相談役として
いつもバックアップしていただいております。

御菓子処 美福 (石川県金沢市旭町)





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御菓子処 美福

お菓子の講習会を開催 in小松市(河田ふたば)

河田ふたば
石川県小松市 河田ふたば工場






お菓子講習会 講師 菓匠白穂 新澤貴之氏
河田ふたば (3)
この講習会は、金沢のほくりく製粉さんの協賛にて、能登・加賀地区の若手メンバーを中心に石川県小松市・河田ふたばにて開催。
また、宮向健也さんの申請で石川県中小企業団体中央会からも企業ドッグ助成を頂き、白山市の渡辺工業からもタオルなどの品を提供していただきました。ありがとうございます。


9:00から16:00までと丸一日、様々な種類の菓子を6種、メンバーも参加しながら和気藹々と講習、実演を勉強出来ました。
途中、昼食は近くの飲食店に全員で移動して膝を交えての食事をして参加メンバー同士の交流もはかる事が出来ました。


講師
菓匠庵 白穂
新澤貴之(しんざわ たかゆき)氏
(大阪府東大阪市若江本町1-4-21)

参加者メンバー
梅田 健、中村成伸、常山雄一、村本賢治、越原直哉、神保賢史、八野田聡、宮向健也
福井県・村中甘泉堂

協力団体、企業
石川県中小企業団体中央会、株式会社ほくりく製粉、株式会社渡辺工業


河田ふたば (4)
河田ふたば (5)
河田ふたば (6)
河田ふたば (7)
河田ふたば (8)
河田ふたば (9)



河田ふたば (10)



講習会終了後には新澤先生から地元の名水、桜生水に行きたいとの嬉しい言葉を頂き同行しました。
桜生水の名水をジックリと味わい、帰りの電車で飲まれる分をペットボトルへ入れて帰られました。
河田ふたば (11)
河田ふたば (12)
河田ふたば (13)
河田ふたば (14)

たくさんの皆さんのご支援、ご協力のお陰で、素晴らしい講習会が開催出来ました事、心より感謝申し上げます。
11月には第2回の講習会を予定しておりますので参加希望される方は宮向までご連絡ください。

河田ふたば
宮向 健也(みやむこ けんや)

菓子司 河田ふたば (石川県小松市河田町)







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河田ふたば 

能登穴水町創業93年 泉花月堂(穴水町)

泉花月堂 (1)
能登「和菓子めぐり」 








泉花月堂 (2)
泉花月堂 (3)
泉花月堂 (4)
泉花月堂 (5)






泉花月堂 (6)
泉花月堂 (7)



泉花月堂 (石川県石川県鳳珠郡穴水町川島)







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泉 花月堂

福島での夏祭り2014 東北訪問第15弾

石川県小松市松葉屋
那谷忠之さん
集まる東北への思い 2014




訪問15弾「東北で夏祭り!」 
福島県いわき市
2014年7月5日・6日
北國新聞
福島県2014

MROテレビ レオスタ
MROレオスタ (20)
MROレオスタ (21)
MROレオスタ (22)
MROレオスタ (24)
MROレオスタ (25)


北國新聞0708
石川県菓子工業組合青年部
訪問団 那谷忠之さん、中村成伸さん、小山祥太さん



お菓子で東北に笑顔を!プロジェクト 石川県菓子工業組合青年部


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お菓子で東北に笑顔を!プロジェクト、継続

西野嘉高さんを訪問 御菓子所 松河屋老舗(名古屋)

天守閣
天守閣

芸どころ
芸どころ
創業文久二年 御菓子所 松河屋老舗




菓子工業新聞
「青年部・ブロック長がゆく」 菓子工業新聞(全国菓子工業組合連合会)


尾張名古屋 松河屋老舗を訪問した那谷忠之中部ブロック長
ブロック長がゆく
西野嘉高さん (1)
中部ブロックの仲間たちをこよなく愛し、
いつも中部を盛り上げていただいている西野嘉高さんです。
「今月の中部ブロック石川大会、楽しみにしています!」


創業文久二年 御菓子所 松河屋老舗  愛知県名古屋市中区栄四丁目9番27号








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全国組織

3名の特別講師が「和の妙技」披露 スーパースイーツ和菓子講義

スーパースイーツ製菓専門学校(石川県金沢市)


特別和菓子講義
石川県菓子工業組合青年部の3名が特別講師を務めました。
3人講師 (1)
3人講師 (2)
3人講師 (3)
行松宏展さん(石川県小松市・行松旭松堂)








3人講師 (4)
3人講師 (5)
3人講師 (6)
髙田敦司さん(石川県能美市・菓子工房日本堂)









3人講師 (7)
3人講師 (8)
3人講師 (9)
岡崎欣浩さん(石川県羽咋市・お菓子処佐吉庵)





3名の講師によるそれぞれの「和の妙技」披露に
生徒たちも感嘆の声をあげながら和菓子作りを修習していました 

3人講師 (10)
スーパースイーツ製菓専門学校  石川県金沢市南町



【特別和菓子講義 講師】

行松旭松堂  石川県小松市京町

菓子工房 日本堂  石川県能美市寺井町

お菓子処 佐吉庵  石川県羽咋市島出町





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・行動するげん 

JR金沢駅 金沢百番街「あんと」オープン!

HABニュース (1)
HABニュース (3)
HABニュース (2)
HABニュース (4)
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(HABニュース)




駅ナカに「城下町」 金沢百番街「あんと」開業


JR金沢駅構内の金沢百番街「あんと」は17日午前10時、開業した。来年3月の北 陸新幹線金沢開業に向け、旧「おみやげ館」「あじわい館」を全面改装し、店名を一新。 整然とした「通り」で構成した物販ゾーンの「東街」「西街」、格子と石畳の飲食ゾーン 「あじわい小路」、梅鉢紋型の照明など、「城下町金沢」をイメージした新しい駅ナカ施 設で、大勢の買い物客が「街歩き」を楽しんだ。
約6千平方メートルに、物販66、飲食9の75店と、郵便局、日本旅行、ATMコー ナーが入居した。8月上旬にも、飲食3店が開業する。
開業前には、約300人が列をつくり、着物姿のスタッフの先導で、ゆっくりと館内に 足を踏み入れた。来店者はすぐに約600人にふくれあがり、銘菓や伝統工芸品を買い求 める人でにぎわった。
テナント全店が「オープン記念特典」を用意し、石川県内の全酒蔵が出品した地酒バー 「金沢地酒蔵」、若手工芸作家14人の力作を並べたギャラリー「群青(あお)の広見」 も注目を集めた。
地酒バーで大吟醸を味わった新野誠行(せいこう)さん(65)=金沢市長坂3丁目= は「気軽に試飲でき、地元住民でも足を運びたくなる」と話し、1泊2日で金沢観光に訪 れた小島勇希さん(27)=埼玉県=は「駅ナカでこれだけのご当地品がまとめて買える のは便利」と喜んだ。
オープンに先立ち、金沢駅のコンコースでは完成記念式典が行われ、太鼓の演奏、金沢 三茶屋街の芸妓による舞が繰り広げられた。

 「金沢百番街」を運営する金沢ターミナル開発(金沢市)の辻子義則社長が「日本全国 、外国からの客をおもてなしする商業空間にしたい」、JR西日本の野中雅志金沢支社長 が「新たな金沢の魅力を発信する拠点となる」とあいさつ。谷本正憲知事、山野之義金沢 市長が祝辞を贈り、テープカットとくす玉割りで開業を祝った。ホテル日航金沢に会場を 移し、パーティーも開かれた。

 「あんと」は、ありがとうを意味する金沢の方言「あんやと」にちなんだ。営業時間は 物販が午前8時半~午後7時、飲食が午前11時~午後10時。

金沢駅構内では来月、コンコースの改装、ファッションゾーン「リント」の増床に着手 し、工事が本格化する。
(北國新聞)
北國新聞

駅ナカに「城下町」 金沢百番街「あんと」開業 (北國新聞)





レオスタ (1)
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・きまっし石川

谷口義則氏 県中小企業青年中央会会長

北國新聞夕刊
北國新聞



御菓子司 たにぐち   (石川県羽咋郡宝達志水町萩市)










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御菓子司 たにぐち 

「あんと」JR金沢駅にオープン! 本日7月17日

2014年(平成26年) 7月17日(木) AM10:00

あんと (1)




金沢百番街『食物販・飲食ゾーン』リニューアルOPEN!
2014.7.17(木)金沢の玄関口が新しくなります。
あんと (2)


コンセプトは〝エキマチ″。金沢のまち歩きは、ここから始まります。

各ゾーンをわかりやすく構成し、街、通り、小路といった回遊性を促す要素でそれらを繋ぎ、
まち歩きをするように〝お買物″〝お食事″を楽しんでいただけます。

JR西日本グループで高架下商業施設「金沢百番街」を運営する、金沢ターミナル開発株式会社(石川県金沢市木ノ新保町1番1号 代表取締役社長 辻子 義則)は、平成26年7月17日(木曜日)JR金沢駅内の「金沢百番街」、旧「おみやげ館」・旧「あじわい館」を一体化させ、東口から西口まで見通せる金沢の ゛街なみ″をイメージした商業エリアとしてリニューアルオープンいたします。
〝百万石″の伝統文化に〝いま″を見つめたお土産・飲食店舗が集積し、北陸全域はもちろん、全国からのお客様をお迎えする『おもてなし』の商業空間に生まれ変わります。
なお、今回のリニューアルにあわせて、エリア名称をいままでの「おみやげ館」・「あじわい館」の二つの名称から『あんと』に変更いたします。



「ありがとう」を意味する金沢の方言「あんやと」から、多くの人に伝えたい感謝、元気、温もりの意味を込めました。

ひらがなで「あ」~「ん」まで銘菓、食品、工芸品など全てを集め、お客様をお出迎えする施設であるよう願いを込めました。

食を表す暖色系、伝統工芸にも使用される「えんじ」色で表現しました。






「あんと」は、新しい金沢にも出会うことができる。
「OLD MEETS NEW 金沢」な場所

金沢って新しい、をここから!

北國新聞0716 (2)
北國新聞

「あんと」 食物販・飲食ゾーンJR金沢駅リニューアルOPEN!





木梨憲武さん画業の集大成 17日から金沢21世紀美術館(北國新聞)
北國新聞0716 (1)



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・きまっし石川

高校野球石川大会開会式 国歌独唱 田中利奈さん(泉丘)

高校野球石川大会 開会式

北國新聞 (1)
北國新聞
北國新聞 (2)


石川大会 (1)
石川大会 (2)
石川大会 (3)



石川県白山市 田中屋の田中伸治代表取締役社長
のお嬢様・田中利奈さん(泉丘高)が
先日の高校野球石川大会開会式にて国歌を独唱をいたしました。






田中伸治さんは
石川県菓子工業組合青年部歴代会長で、現在青年部監事を務めています。

田中屋 (石川県白山市東新町)







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田中屋 

座右の銘は「原料と技と心」 梅屋常五郎

梅屋常五郎 (1)







梅屋常五郎 (2)
梅屋常五郎 (3)
梅屋常五郎 (4)
梅屋常五郎 (5)



梅屋常五郎 (6)
宮川晴行社長は石川県菓子工業組合青年部OBでもあります。

梅屋常五郎 (7)



梅屋常五郎  石川県七尾市作事町







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梅屋常五郎