MROラジオで金沢石引の夏祭りをPR!中村辰男さん
美酒・デ・マルシェ 東北復興支援(金沢・せせらぎ通り)
「いしかわ百万石の集い」で和菓子作り実演 東京

いしかわ百万石の集い(東京・ハイアットリージェンシー東京)
7月26日

北國新聞
すごい人が集まり、大人気だった石川伝統の和菓子作り実演


講師は、行松宏展 石川県菓子工業組合青年部 会長が務めました。
行松旭松堂 (石川県小松市京町)


本日、中村辰男理事が出演 コーヒーと金沢菓子対談


本日 7月26日(土) 13:30~ しいのき迎賓館(石川県金沢市)
全国大学連合特別公開講座
「茶寿と水素・水素コーヒーとこれからの金沢菓子」
コーヒー博士の廣瀬先生が、健康を考えた新しいコーヒーと金沢菓子を提案します。
廣瀬先生と和菓子の職人さんとの対談も。
この対談に、
石川県菓子工業組合の中村辰男理事(なかむら)が出演します!
参加費・千円
定員・120名
主催・金沢大学、かなざわまち博2014
後援・(社)全日本コーヒー協会、北國新聞社

かなざわ・まち博2014 公式ホームページ
中村辰男理事は、
石川県菓子工業組合青年部の 相談役 を務められています。

来週、29日(火)には、MROラジオに中村相談役が出演!
地元のPRをいたします!
なかむら 本店 (石川県金沢市小立野3丁目)
なかむら 石引店 (石川県金沢市石引2丁目 下馬地蔵広場前)


お菓子の講習会を開催 in小松市(河田ふたば)

石川県小松市 河田ふたば工場
お菓子講習会 講師 菓匠白穂 新澤貴之氏

この講習会は、金沢のほくりく製粉さんの協賛にて、能登・加賀地区の若手メンバーを中心に石川県小松市・河田ふたばにて開催。
また、宮向健也さんの申請で石川県中小企業団体中央会からも企業ドッグ助成を頂き、白山市の渡辺工業からもタオルなどの品を提供していただきました。ありがとうございます。
9:00から16:00までと丸一日、様々な種類の菓子を6種、メンバーも参加しながら和気藹々と講習、実演を勉強出来ました。
途中、昼食は近くの飲食店に全員で移動して膝を交えての食事をして参加メンバー同士の交流もはかる事が出来ました。
講師
菓匠庵 白穂
新澤貴之(しんざわ たかゆき)氏
(大阪府東大阪市若江本町1-4-21)
参加者メンバー
梅田 健、中村成伸、常山雄一、村本賢治、越原直哉、神保賢史、八野田聡、宮向健也
福井県・村中甘泉堂
協力団体、企業
石川県中小企業団体中央会、株式会社ほくりく製粉、株式会社渡辺工業







講習会終了後には新澤先生から地元の名水、桜生水に行きたいとの嬉しい言葉を頂き同行しました。
桜生水の名水をジックリと味わい、帰りの電車で飲まれる分をペットボトルへ入れて帰られました。




たくさんの皆さんのご支援、ご協力のお陰で、素晴らしい講習会が開催出来ました事、心より感謝申し上げます。
11月には第2回の講習会を予定しておりますので参加希望される方は宮向までご連絡ください。
河田ふたば
宮向 健也(みやむこ けんや)
菓子司 河田ふたば (石川県小松市河田町)


福島での夏祭り2014 東北訪問第15弾


集まる東北への思い 2014
訪問15弾「東北で夏祭り!」
福島県いわき市
2014年7月5日・6日


MROテレビ レオスタ






石川県菓子工業組合青年部
訪問団 那谷忠之さん、中村成伸さん、小山祥太さん
お菓子で東北に笑顔を!プロジェクト 石川県菓子工業組合青年部

