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秋の能登路できんつばを

みうら屋 (1)
おいしそうなきんつば作り 




中能登の「みうら屋」 三浦貴志さん
みうら屋 (2)
眉丈の月本舗 みうら屋(石川県鹿島郡中能登町良川)




サッと生地をつけて
みうら屋 (3)
手際よく、スピーディーに焼いていきます。
みうら屋 (4)
みうら屋 (5)
つける生地の量や焼き加減にキラリ光る職人技。

みうら屋 (6)




秋の能登路できんつばはいかがですか 
みうら屋 (7)

眉丈の月本舗 みうら屋  (石川県鹿島郡中能登町良川)











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眉丈の月本舗 みうら屋 

銘菓「能登城山餅」

石川県鳳珠郡穴水町にて大正10年の創業以来、
地元の人々に親しまれている「能登城山餅」を製造販売している
能登城山餅本舗 泉花月堂 公式ホームページ開設です。
泉花月堂
能登城山餅
求肥に卵白を入れ口当たりをなめらかにし、餅の中に上品なこし餡を包んだとてもソフトな商品です。
1973年の全国菓子大博覧会金賞受賞。



泉花月堂
ローエル
ハチミツの甘い香りが立ち上る生地の中に一粒丸ごとアンズを入れたお菓子で、丸い形は宇宙のロマンをイメージしています。
2005年の第1回穴水町特産品コンクール最優秀賞受賞。



泉花月堂
純米大吟醸酒まんじゅう
能登杜氏の造った純米大吟醸を使った風味の良い酒まんじゅう。





代表 泉 公洋さん
泉花月堂
「おみやげやご贈答に喜ばれる能登穴水銘菓を是非ご賞味下さい」





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泉花月堂 (石川県石川県鳳珠郡穴水町川島)







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泉 花月堂