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継続 虹を呼ぶコンサート協賛

虹を呼ぶコンサートへのお菓子提供(のみこまつ支部)
虹を呼ぶコンサート (1)

虹を呼ぶコンサートに
長年継続して協力するのみこまつ支部のみなさん
虹を呼ぶコンサート



先日はありがとうございました。
虹を呼ぶコンサートは、おかげさまで大成功で、
集まった子供たちは、とてもうれしそうにお菓子をいただいて帰りました。
今後もご協力いただければ幸いです。

虹を呼ぶコンサート実行委員 定梶 公






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・ほっとタイム 

甘くていい香りが漂う 氷室まんじゅう作りピーク

MROテレビ
工場内に酒粕の甘くていい香りが漂ってます。 





MROテレビニュース
MROテレビ (1)
ピークを迎える石川伝統の氷室まんじゅう作り  那谷忠之さん(小松市)






松葉屋
松葉屋 (2)
松葉屋 (3)
松葉屋 (1)

松葉屋 (石川県小松市大文字町)











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松葉屋 

氷室饅頭&利休饅頭 スーパースイーツ製菓専門学校

スーパースイーツ
スーパースイーツ製菓専門学校






6月25日 和菓子実習 今回の内容は
スーパースイーツ (1)
氷室饅頭と利休饅頭です。



スーパースイーツ (2)
スーパースイーツ (3)
スーパースイーツ (4)


和菓子講師 石川県菓子工業組合青年部 
髙田敦司さん(菓子工房日本堂・石川県能美市)
スーパースイーツ (5)
スーパースイーツ (6)
和菓子作りと「季節感」についても学びました。


スーパースイーツ製菓専門学校  石川県金沢市南町



菓子工房 日本堂   石川県能美市寺井町











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・行動するげん 

加賀大聖寺 芸能祭敷地物狂まつりを盛り上げる

石川県加賀市大聖寺 (1)
石川県加賀市大聖寺 (2)
加賀芸能祭 敷地物狂まつり








6月23日(日) 菅生石部神社(石川県加賀市大聖寺敷地)
石川県加賀市大聖寺 (3)
石川県加賀市大聖寺 (4)
石川県加賀市大聖寺 (5)
加賀市大聖寺のお菓子屋さんたちがお祭りを盛り上げました。



石川県加賀市
敷地物狂まつり


石川県加賀市大聖寺 (6)
石川県加賀市大聖寺 (7)
石川県加賀市大聖寺 (8)
石川県加賀市大聖寺 (9)
石川県加賀市大聖寺 (10)
石川県加賀市 小山芳月堂、梅田菓子舗、げんば堂、中嶋甘省堂
(2013年 6月)

幻の謡曲敷地物狂
室町時代、金春禅竹によって創作されましたがその後失われ、1997年になって関西の観世流能楽師である大槻文蔵師によって蘇りました。
580年の時を超えての里帰り公演は9月29日 同神社にて







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・行動するげん 

伝統文化 氷室まんじゅう

7月1日 氷室の日

北國新聞
山野金沢市長に贈る髙木慎司金沢支部長(北國新聞)



能美市の介護老人保健施設など3施設に贈る
北國みなみ
写真は贈呈する能美支部の中田陽一さん


氷室まんじゅうで元気に夏を乗り切りましょう!




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石川県菓子工業組合

岩手県をいく 2013年6月 石川県菓子工業組合青年部

東北訪問支援事業 第11弾



岩手県をいく

2013年6月10日~12日  山田町、宮古市

11弾
・2013年6月 岩手被災地にお菓子を贈呈



・復興支援活動 岩手県への出発準備 
支援訪問11弾!出発!北國新聞
訪問 行松宏展、那谷忠之、岡崎欣浩、浜中剛




岩手のみなさんと計5ヶ所で菓子作り教室を開催
東北11弾
・山田町第一保育所にて和菓子作り交流


東北11弾 (1)
・山田町仮設住宅 集会場で和菓子作り交流


岩手をいく
・継続 山田高校・山田中学校とのお菓子作り交流


東北11弾 (2)
・私たちを発奮させる人々 岩手県菓子工業組合


東北11弾 (3)
・宮古市田老樫内仮設住宅にて和菓子作り交流、野点、被災者宅訪問


東北11弾 (4)
・宮古商業高校にて和菓子作り・キャンドル作り交流









北國新聞201306
東北11弾 (5)
笑顔咲く
みんなのお菓子 幸せのお手伝い

石川県菓子工業組合青年部 会長 行松宏展











東北復興支援活動 一覧 2011-2013 石川県菓子工業組合青年部


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お菓子で東北に笑顔を!プロジェクト、継続

宮古市 宮古商業高校での笑顔の交流 2013年6月

宮古市 宮古商業高校
宮古市 宮古商業高校 (1)
宮古市 宮古商業高校 (2)
6月12日 岩手県宮古市 宮古商業高校














宮古市 宮古商業高校 (3)
石川県菓子工業組合青年部 宮古商業高校 訪問 






さあ!今年度も楽しいお菓子作りで交流を!
宮古市 宮古商業高校 (6)
宮古市 宮古商業高校 (7)
「こんにちわ!」





石川県菓子工業組合青年部 行松宏展会長 あいさつ
行松会長
宮古市 宮古商業高校 (8)
宮古市 宮古商業高校PTA会長
中村克美宮古商業高校PTA会長、小林昭二岩手県菓子工組宮古支部長もご同席













「あっ、ひさしぶり!」 
宮古市 宮古商業高校 (4)

              初訪問時のようす( 2011年 )
            2011年 震災直後
2012年 震災から1年
              交流を重ねて ニュース特集( 2012年MRO )

宮古市 宮古商業高校 (5)
卒業生は今では立派な社会人に!( 2013年今月 )

宮古市 宮古商業高校 (5)
「石川のお菓子屋さん!」 さらに深まる絆




  被災後は 沈みがちなる 生徒らが

          笑ひ声上げつつ 和菓子作りぬ    萬 宗美












和菓子作り教室 講師は 浜中剛さん
宮古市 宮古商業高校 (9)
レベルアップしていくよ!今回も難しいけどみんな頑張ろうね!
宮古市 宮古商業高校 (10)
宮古市 宮古商業高校 (11)
生徒たちも「ニューフェイス」浜ちゃんの作る和菓子にワクワク

宮古市 宮古商業高校 (12)
まずは先生が浜中さんに習って挑戦
宮古市 宮古商業高校 (13)
先生、お見事!




全員で和菓子作り
宮古市 宮古商業高校 (14)
宮古市 宮古商業高校 (15)
宮古市 宮古商業高校 (16)
宮古市 宮古商業高校.jpg
宮古市 宮古商業高校 (16)




今回は那谷忠之講師によるキャンドル作りも
宮古市 宮古商業高校 (17)
宮古市 宮古商業高校 (18)
宮古市 宮古商業高校 (19)
宮古市 宮古商業高校 (20)
宮古市 宮古商業高校 (20)
宮古市 宮古商業高校 (21)
綺麗なキャンドルの出来上がり!



お礼のあいさつ
宮古市 宮古商業高校 (22)
宮古市 宮古商業高校 (23)


楽しい時間をご一緒しました 
宮古市 宮古商業高校 (24)
MROテレビ2012.jpg
宮古市 宮古商業高校 (25)






宮古市 宮古商業高校 (26)
「石川のお菓子屋さん! また来てね!」


2013年6月12日 宮古商業高校








後日、石川県の行松会長や那谷さんのお店に
お礼
お礼 (1)
宮古から素敵なプレゼントが届きました。

ありがとうございます。

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お菓子で東北に笑顔を!プロジェクト、継続

加賀芸能祭 敷地物狂まつり 

加賀芸能祭 敷地物狂まつり



とき 平成25年6月23日(日) 午前11時~午後3時

ところ 菅生石部神社(石川県加賀市大聖寺敷地)

石川県加賀市

「敷地物狂」公演のPRイベントとして菅生石部神社でこれまで行われた「敷地物狂」公開講座のパネル展示や、神社宝物の展示、郷土芸能の披露、地元名物が並ぶ「食ブース」を設置します。

敷地物狂まつり






石川県加賀市

小山芳月堂、梅田菓子舗、げんば堂、中嶋甘省堂
が出店しお祭りを盛り上げます!

加賀支部 梅田健さん
加賀支部 小山祥太さん
梅田健さん、小山祥太さん







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・ほっとタイム 

四国 徳島をいく 行松宏展会長

石川県菓子工業組合青年部

四国をいく 行松宏展会長



行松会長、四国を行く
四国 徳島にて講演する 行松会長










行松会長、四国を行く (1)
和菓子の講演会 (会場:松茂町総合会館)


講師: 行松旭松堂 七代目 行松宏展様
行松会長、四国を行く (2)

茶道裏千家淡交会徳島青年部
石川県から講師をお呼びして和菓子作り体験を開催しました。
講師の方は石川県小松市でも老舗の行松旭松堂の行松宏展様です。



当日は、先生方や県外からのお客様も来ていただいて賑やかに始まりました。

講演会
行松会長、四国を行く (3)
上生菓子とは①味覚②嗅覚③聴覚④視覚⑤触覚の五感を使って味わうとのお話や菓子器と和菓子の組み合わせ方、原料のお話しなどこれからのお菓子選びにも参考になるような事ばかりでした。

行松様は全国で講演もされてますが、東北復興支援にも力をいれてますので被災地を訪問したときのお話や現地で和菓子作りをしたときの体験なども楽しくお話しして下さいました。







第二部の和菓子作り
行松会長、四国を行く (4)
実際に東北支援に行った際作っている「寒椿」、母の日限定の「花束」を作りましたが、その際も楽しいお話しを交えながら指導していただきました。「寒椿」では白の生地にピンクの餡・こしあんと乗せて丸め最後に茶巾で形作りしました。
行松会長、四国を行く (5)
行松会長、四国を行く (6)
行松会長、四国を行く (7)
行松会長、四国を行く (8)
二つ目の「花束」ですが、粗めの漉し器で作った餡を白豆餡と言う貴重な餡の上にのせるのですが、これを思い通りに乗せていくのも一苦労でした。そうしている内に一時間があっという間に過ぎお呈茶を頂きました。

行松会長、四国を行く (9)
行松会長、四国を行く (10)
閉会式を終え、それぞれの思いを込めた和菓子を手に皆さん帰っていかれました。






行松さんを囲んでの懇親会
行松会長、四国を行く (11)
行松会長、四国を行く (12)
行松会長、四国を行く (13)
行松会長、四国を行く (14)



行松会長、四国を行く (15)



今までは食べるだけの和菓子が、講演会で「上生菓子」のお話を聞いた時、とても深いものだと感銘を受けました。

和菓子ひとつでも色々な思想があり、またお茶を通じてお菓子を作るとその想いがもっと深いものになるのだと尚一層お茶の楽しさが理解できた様な気がします。


この様な和菓子作りを通じてたくさんの方に和菓子の良さを知って頂き、またお茶に対する想いも深いものになって頂けたのではないかと実感しています。


徳島からのお便り
茶道裏千家淡交会 徳島青年部 篠原麻衣子部長







素晴らしい報告書を頂きありがとうございます。
とってもいいことばかり書いていただき、恐縮です。

私自身もたくさんのご縁をいただき感謝いたしております。
また皆さんにお会いできることを楽しみにしております。
ありがとうございました!

追伸:
プロジェクターでスクリーンに写真がうまく出なかったとき、正直ビビりました。

行松宏展
行松旭松堂  (石川県小松市京町)








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行松旭松堂 

岩手の被災地にお菓子を贈呈 2013年6月 

お菓子のプレゼント
岩手県 山田町 山田町第一保育所







東北復興支援 
お菓子のご提供 ありがとうございます。

2013年6月 東北復興支援事業 協力(敬称略)
愛知県
菓子飴新聞社(金森幸俊)
福井県
村中甘泉堂(村中洋祐)
石川県
マルフジ(越栄信英)
ビロン(清水正春)
行松旭松堂(行松宏展)
松葉屋(那谷忠之)
モリモト(森本貴之)
御菓子司八野田(八野田聡)
眉丈の月本舗みうら屋(三浦貴志)
のむら農産(野村佳史)
橘香堂(橘 慎一)
お菓子処佐吉庵(岡崎欣浩)
和菓子中村屋(中村成伸)
深沢製あん(深沢大)
灰田益美
SoundBayleaf(上出淳也)
三湖酒販



お菓子のプレゼント (1)
山田町第一保育所


お菓子のプレゼント (2)
山田町仮設住宅
お菓子のプレゼント (3)


山田高校、山田中学校
お菓子のプレゼント (4)
お菓子のプレゼント (5)
お菓子のプレゼント (6)
お菓子のプレゼント (7)


宮古市田老樫内仮設住宅
お菓子のプレゼント (8)
お菓子のプレゼント (9)


宮古商業高校
お菓子のプレゼント (10)
お菓子のプレゼント (11)
お菓子のプレゼント (12)




被災地からは
お菓子を贈呈してくれたお菓子屋さんに
直接、お礼のメッセージも届いております。




石川県 眉丈の月本舗みうら屋 三浦貴志 

本日、みうら屋に一通の手紙が届きまして…送られて来たのは岩手県から。
手紙の内容は、先日岩手県で行った支援活動へのお礼でした。

自分は岩手県には行っておらず、お菓子だけ寄付させて頂きました。
にも関わらず支援活動のお茶会でうちの店のお菓子を食べられた方が、今も支援を続ける我々に感謝の気持ちを手紙に託して送って下さいました。

直接参加していない自分にまでお礼を言って頂いて、自分も繋がっていると言う実感が湧きました。
今回の支援活動に参加された皆様並びにお菓子や物資で支援された皆様ご苦労様でした。

2013年6月15日









みんなのお菓子 幸せのお手伝い
東北復興支援活動 一覧 2011-2013 石川県菓子工業組合青年部



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お菓子で東北に笑顔を!プロジェクト、継続

「20周年祭」 ビロン

ビロン
岩泉ヨーグルトチーズグラタン


世界が認めた岩手の岩泉ヨーグルト
周年祭
東北復興支援活動に熱心なビロン・のむら農産さんをはじめとする
「味のプロ」たちが絶賛!





ビロンの周年祭
ビロン (1)
ビロン (2)

6月19日(水)~23日(日)まで!

イオン店は7月に周年祭



ケーキ&パン&コーヒー ビロン    
石川県小松市城南町













のむら農産さんと
のむら農産さんと ビロン号(!) 

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ビロン 

継続 岩手県 山田高校、山田中学校とのお菓子交流

山田高校の生徒たちから、
山田中学校 (1)

出会い以来、和菓子支援を続けている行松宏展会長へ
山田中学校 (2)
山田中学校 (3)
いつもありがとうございます。 「ビックリ!どうもありがとう!」

山田中学校 (4)
感謝の寄せ書きが贈られました。













岩手県 山田町 山田中学校 6月11日 石川県菓子工業組合青年部
山田中学校 (5)
挨拶する浜中剛さん





山田中学校での和菓子作り教室  講師 岡崎欣浩さん
山田
山田中学校 (6)
山田中学校 (7)


全員で和菓子作りに挑戦です。
山田中学校 (8)
山田中学校 (9)
山田中学校 (10)
山田中学校 (11)
山田中学校 (12)
山田中学校 (13)
キレイな花が咲きました! 盛大な拍手に照れる岡崎さん
 

山田中学にたくさんの花と笑顔が咲きました 
山田中学校 (14)
山田中学校 (15)
山田中学校 (16)
山田中学校 (17)



山田中学校 (18)
山田中学生徒代表から心のこもったごあいさつ



お世話になっている先生方
山田中学校 (19)
これからも交流を継続してまいりましょう。

石川県菓子工業組合青年部





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お菓子で東北に笑顔を!プロジェクト、継続

訃 報

石川県菓子工業組合 前副理事長 森本茂雄 様

(石川県菓子工業組合青年部 森本貴之 羽咋支部長のご尊父様)のご逝去を

謹んでお知らせいたします。

なお、通夜、葬儀は下記の通り執り行われますので

併せてお知らせいたします。



            記



通夜 平成25年 6月18日(火) 午後7時

葬儀 平成25年 6月19日(水) 午前11時

場所 JAやすらぎ会館 天照
    石川県羽咋市太田町と115(TEL 0767-26-3330)

喪主 ㈲モリモト 森本貴之殿
    石川県菓子工業組合青年部羽咋支部長
   











平成25年6月17日 石川県菓子工業組合、石川県菓子工業組合青年部
石川県菓子工業組合

私たちを発奮させるたくましい人々 岩手県菓子工業組合

「負けない菓子を作っているから

 遠慮せずに持ってきてほしい」



 (菓子贈呈について考慮する我々に) 岩手県菓子工業組合




北國新聞
北國新聞 小野田玲奈記者









「親友」の岩手県菓子工業組合宮古支部のみなさんとの交流
宮古支部
挨拶する石川県菓子工業組合青年部 行松宏展会長



6月11日 岩手県宮古市
宮古支部 (1)
宮古支部 (2)

宮古支部 (3)
この春から復活した宮古湾特産の大粒殻付き「花見牡蠣」

宮古支部 (4)
大粒で濃厚でプリプリの牡蠣が次々と・・・


大喜びの那谷さん 「まだまだ出るからな」と小林さん
宮古支部 (6)
宮古支部 (5)
ますます深まる 岩手と石川の絆
宮古支部 (7)
宮古支部 (8)

2次会3次会と
宮古支部 (9)


この後「食べさせたいお勧めのラーメンがある」と宮古のみなさん
宮古支部 (10)
満腹の石川チームを強制連行!

宮古支部 (11)
シメのおいしいラーメン、いただきます!


東北の親友たちと深夜まで熱く語り合いました。







宮古 小林氏


私たちをつねに発奮させる岩手の人々

そのたくましさに負けずに 私たちも行動するげん!



石川県菓子工業組合青年部





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・ほっとタイム 

被災地の心に寄り添いたい 山田町仮設住宅でお菓子作り交流

岩手県 山田町仮設住宅
山田町 仮設住宅
仮設住宅集会場 6月11日
山田町 仮設住宅 (1)
山田町 仮設住宅 (2)
挨拶する行松宏展会長 石川県菓子工業組合青年部












和菓子作りのひとときを 
山田町 仮設住宅 (3)
山田町 仮設住宅 (4)
講師 行松宏展会長


山田町 仮設住宅 (5)
山田町 仮設住宅 (6)
山田町 仮設住宅 (7)
山田町 仮設住宅 (8)
山田町 仮設住宅 (9)
一緒に和菓子を作りながら
和やかな空気の中、いろんなお話しをうかがいました。
山田町 仮設住宅 (10)
被災地のみなさんの心に寄り添っていきたい。
山田町 仮設住宅 (11)
和のひととき


お茶会
山田町 仮設住宅 (12)
山田町 仮設住宅 (13)
山田町 仮設住宅 (14)
山田町 仮設住宅 (15)



山田町 仮設住宅 (16)
山田町被災地に寄せられた北海道の 小学生 からのメッセージ
山田町 仮設住宅 (17)
子どもたちからのメッセージに、気持ちを新たにする岡崎さん













東北訪問 第11弾 旅のワンシーン 

旅をつづける一行の目にとまったのは
かき小屋
「三陸山田 かき小屋」


食事タイムに。
朝昼食 (8)
震災からの復興! めでたく営業を再開されたお店です。


現地で一緒に活動をしているお茶の先生にお世話になりました。
朝昼食
「こんにちわ!石川から来ました・・・って、えっ!!こんなに!?」


「大海鮮焼き」
朝昼食 (1)
もぅビックリ! すごい海の幸がこれでもか!というくらい次から次へと


朝昼食 (2)
「石川からようこそ!」 と大歓迎されました。


なんか・・・ほんわかするわ~ 
朝昼食 (3)
朝昼食 (4)
新鮮で大きな帆立、海老、イカを野菜とバター炒め
ビックリのおいしさでした!
朝昼食 (5)
朝昼食 (6)
さらにさらに、ここ山田町が大好きになりました


朝昼食 (7)







よし!エネルギー満タン! 
朝昼食 (9)
次へと進む 石川県菓子工業組合青年部





みんなのお菓子 幸せのお手伝い

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お菓子で東北に笑顔を!プロジェクト、継続

みんなのお菓子!岩手県 山田町第一保育所

山田町

岩手をいく
山田町第一保育所での和菓子作り教室での 浜中剛さんと岡崎欣浩さん

岩手をいく (1)
子どもたちとなかなか別れられない・・・ 浜中さん














早朝到着
早朝到着 (1)
6月11日 早朝 奇跡の一本松に到着

早朝到着 (2)
早朝到着 (3)
早朝到着 (4)
震災の傷跡を目にする石川県菓子工業組合青年部 
行松宏展会長、那谷忠之さん、岡崎欣浩さん、浜中剛さん





岩手県 山田町に到着
早朝到着 (5)


山田町第一保育所
山田第一保育所
山田第一保育所 (1)
「子どもたちと和菓子で交流を」 挨拶する行松会長





あっ!教室に和菓子を作る人たちがいるぞ!  
山田第一保育所 (2)
さっそく子どもたち興味津々!

山田第一保育所 (3)
こんにちわー! 挨拶する那谷さん


講師 浜中剛さん
山田第一保育所 (4)
山田第一保育所 (5)
初めての和菓子作りに大喜びの子どもたち


よっしゃー!みんなのお菓子!みんなで作ろう! 岡崎さん
山田第一保育所 (6)
山田第一保育所 (7)
山田第一保育所 (8)
山田第一保育所 (9)
山田第一保育所 (10)
自分の出来に大満足!笑顔の子どもたち
山田第一保育所 (11)
山田第一保育所 (12)
山田第一保育所 (13)
ありがとうございました!



ねぇねぇお茶会いっしょにいこう!
山田第一保育所 (14)
山田第一保育所 (15)
山田第一保育所 (16)
山田第一保育所 (17)
山田第一保育所 (18)
これは・・・!うんまぁ~!

山田第一保育所 (19)
山田第一保育所 (20)
子供たちに誘われて

山田第一保育所 (21)
山田第一保育所 (22)
楽しいひとときをご一緒いたしました 






皆様からご提供頂いたお菓子を子供たちにプレゼントいたしました。
被災地各所の皆様からお菓子ご提供の皆様へお礼のメッセージも 
(贈呈の様子・メッセージ、後述)







なかなか去ることができない・・・行松会長
山田第一保育所 (23)
山田第一保育所 (24)
また来るからね! 「石川のお菓子屋さん、ありがとー!!」


山田第一保育所 (25)
お菓子で笑顔を







山田町第一保育園に続いて、一行は


山田町の仮設住宅集会場での菓子作り教室

山田町山田中学校にて菓子作り教室

岩手県菓子工業組合宮古支部さんとの交流会

宮古市田老樫内の仮設住宅談話室にて菓子作り教室

宮古市立宮古商業高校にて菓子作り教室

へと向かいます。(後述)



2013年6月11日-12日




みんなのお菓子 幸せのお手伝い


東北復興支援活動 一覧 2011-2013 石川県菓子工業組合青年部






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お菓子で東北に笑顔を!プロジェクト、継続

体験的活動を取り入れた模擬授業の講師 鍋岡洋さん

社会科における授業づくり(中能登・奥能登教育事務所管内)
模擬授業「体験的な活動(和菓子づくり)を取り入れた模擬授業」


のと屋
講師 鍋岡洋さん(御菓子司のと屋)






6月10日(月)石川県 七尾市立中島小学校
のと屋 (1)
平成25年度石川県教育センター研修講座
少人数授業研修「授業力の向上」

小学校第3学年社会科における体験的な学習を生かした指導法の充実を図ることを目的としています。
対象は小学校3年生学級担任10人
のと屋 (2)
のと屋 (3)

「問題解決的な学習の展開」についてグループ討議がなされました。


担当 石川県教育センター 森田清治氏









のと屋 鍋岡洋氏
「このような勉強会を先生方がしているとは思わなかったので感心しました。
 教える立場、学ぶ立場。
 どちらも大事にしたいからこのような勉強会があるんですね」

御菓子司 のと屋 (石川県鹿島郡中能登町井田)






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御菓子司 のと屋