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石川菓業青年会 役員会

  石川菓業青年会の役員会が 11月15日に開催されました。


石川菓業青年会役員会
  挨拶する那谷忠之会長     (石川県金沢市三口町)






  県内全域から役員が集まりました。
イイダ 石川県金沢市
  (株)イイダ   飯田総一郎社長のご好意です。




  報告事項
  1)和イーツ事業 報告
  2)ISICO活性化ファンド申請 報告
  3)10月17日~岩手県・宮城県復興支援事業 報告(行松副会長)
  4)11月8日 県観光推進課 練り切り体験 報告(神保運営専務)
  5)各支部 報告(三浦副会長、麻生、岡田、安田、中村、村口支部長)
  6)地産地消・中浦氏紹介の金沢ユズ活用(谷口相談役)
  7)県青年中央会 報告(谷口相談役)

石川菓業青年会役員会

石川菓業青年会役員会



  協議事項
  1)北陸新幹線開業に向けてのスイーツイベントの件(那谷会長)
  2)県内各地での和菓子教室開催の件(那谷会長)
  3)東北研修旅行の件 バスにて2月(那谷会長)
  4)新年会の件 1月23日 和倉温泉(三浦副会長・古屋支部長)
  5)会員友情応援の件(那谷会長)

石川菓業青年会役員会

石川菓業青年会役員会




役員会



  連絡事項
  1)中小企業団体全国大会 名古屋 谷口相談役出張 11月17日・18日 
  2)石川県菓子工業組合 理事会 参加 11月25日
  3)全菓連青年部 中部ブロック会議 名古屋 参加 11月29日
  4)大手企業本社より講演依頼 行松副会長神奈川出張 1月
  5)全菓連青年部 全国交流会in仙台 2月22日
  6)岩手県菓子工組 宮古支部の支援 菓子販売
  7) 支部長申し合せ事項の徹底

石川菓業青年会役員会



  監事講評 (宮向監事)
石川菓業青年会役員会
石川菓業青年会役員会



石川菓業青年会役員会


   スローガン
                   石川菓業青年会 方針

                  石川菓業青年会 組織概要









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・今日もどこかで

福井県鯖江から依頼 お菓子教室

  「浜ちゃん VS BBQ」

  こんにちは、浜ちゃんです。

  今日はなんと!
  ご遠方 福井県鯖江市からお菓子作り教室の依頼が来ました。

福井県鯖江市

  10月15日 鯖江市の共栄集会所にて子ども30名、大人5名に
  お菓子作り教室をさせていただきました。

  町内の子ども会行事としてのお菓子作り教室、
  なんて素敵なのでしょう 
  精一杯楽しんでもらえるように頑張ります。


  上生菓子を触ることも初めての子どもたちばかり。
  今日は茶巾絞りで「寒椿」を作ってもらいました。
  初めは餡を包むことにかなり苦労していましたが、
  進むにつれて思った以上に上手に包める子どもたちが
  たくさんいました。
  お母さんが包むたびに、小さな子どもさんが食べてしまう
  ご家族もいて、とても微笑ましかったです 

福井県鯖江市

  皆さんとっても上手に寒椿を作ってくれました。

福井県鯖江市

  和菓子作りの後はBBQがあり、和菓子を作り終えた子供たちはBBQへ。

  一人になり寂しいと思いながらも、
  パフォーマンスとして違った形の上生菓子も披露しました。

  BBQへ行った子供たちがまた戻ってきてくれて、近寄って真剣に見てくれて、
 (BBQに勝った!)と心でつぶやきました。

  子ども会行事で和菓子に触れあっていただける機会を作っていただき、
  とても感謝しています。
  ご遠方よりお声かけくださり、誠にありがとうございました。

  皆さんの笑顔で、今日からまた頑張れます (^O^)/





  行松旭松堂  石川県小松京町











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行松旭松堂 

金沢ユズでおだまき新商品を! 我ら朋友知己!

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  石川県 金沢市湯涌地区のユズ農園





  柚餅子総本家中浦屋・中浦政克さんと谷口製菓・谷口義則さん
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  ゆず餡のおだまき!

  12月1日 お披露目です!
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  JA金沢 金沢柚子部会
  田中清顧問と小坂哲雄部会長


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  金沢ユズのおだまきを作りたいと谷口さんが中浦さんに相談、
  快諾した中浦さんが金沢のユズ生産者を紹介してくれました。
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  ユズ生産者のみなさんと



  ユズの農園 (石川県金沢市)
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  石川菓業青年会の朋友知己(ほうゆうちき)



      朋友知己  自分のことをよく知ってくれている親友。




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 「金沢ユズ、能登銘菓、味の融合 石川菓業青年会」 北國新聞ホームページ








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