「はねるのトびら」 に 石川の宝石・ルビーロマン登場

  人気バラエティ番組 「はねるのトびら」 (フジテレビ)に


  石川県の宝石 「ルビーロマン」 が登場しました。



はねるのトびら




 「100円ショップ」に来店したのは AKB48。
はねるのトびら

 

  まだルビーロマンを知らないAKB48は・・・。




はねるのトびら
 「すごく甘い香りがするんですけど」



はねるのトびら
 『人気バラエティ合体!はねるホンマ!?123ブチ抜き!!ゆかた祭り』
  フジテレビの人気バラエティ合体の4時間SP  

  夏休み最後の夜、 8月31日(水)





 「いただきまーす!」
はねるのトびら





はねるのトびら



はねるのトびら




  はたしていくら!?
はねるのトびら
はねるのトびら
はねるのトびら
  石川の宝石ルビーロマンにAKB48もビックリ!



  高橋みなみさん
はねるのトびら



  AKB48も絶賛 石川県「ルビーロマン」です 
はねるのトびら

はねるのトびら

  「はねるのトびら」 8月31日(フジテレビ)








  全国に発信! ルビーロマン!

  石川菓業青年会はルビーロマンを使用した和菓子を独自に創作して
  石川県の新たな宝石を広く発信しました。
和ルビー
  ルビーロマンで和菓子作り 石川菓業青年会



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・ほっとタイム 

発見! 体にいいソフトクリーム 

  黒ゴマきな粉ソフト!   


からだにいいそふとくりーむ
  新ソフトを開発した のむら農産 ・ 野村佳史さん




  黒ゴマパワー × きな粉パワー = これが実に美味しいげん! 
からだにいいそふとくりーむ
  この残暑、 健康ソフトクリームで元気にのりきりましょう 





  大麦若葉青汁ソフトもあります!
のむら農産



  のむら農産  (石川県小松市中海町)




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のむら農産

被災地の菓子店が 製造を再開!

  岩手県 宮古市 田老にて


6月 田中さんご夫妻と
  岩手県・田中菓子舗の田中和七店主(中央)と 

  現地を訪問した 石川県・行松旭松堂の行松宏展さん



  行松さんが持参した菓子材料で和菓子を作る田中さんご一家 (6月)
6月 田中さん一家で菓子作り
  「田中さんご一家の笑顔がとっても嬉しかったです」 と行松さん 







  ニュース 

  仮設テントで販売を続けている岩手県宮古市田老の田中菓子舗の
  田中和七店主(57)は、「らくがん」作りを再開されました。


  製造所も兼ねていた店舗が津波で流され、
  田中さんは「今年のらくがん作りは駄目か」と思っていました。

  しかし「作ってほしい」との要望が多く寄せられ、
  製造場所を田老に確保。8月から作業を始められました。


  らくがんは砂糖や米粉、水あめを混ぜたものを木製の型に詰め微妙な力加減で圧縮。
  ハスの花や団子、ナスなどの形に抜き出します。


岩手日報
  (岩手日報・被災地ニュースより)




  多くのファンから愛されている
  田老名物 かりんとう
名物かりんとう







  地元の消防団の分団長や田老スタンプ会役員としても多忙な田中さん。

  息子の和吉さんも、通っていた東京の菓子専門学校を辞め
  ふるさとに残る決意をしました。


  田中さんの前進・発展を 私たちも応援しています 





  「田中菓子舗 復興ブログ」 (岩手県・田老)






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・ほっとタイム 

ほっとニュース ・ 金沢菓友会 と 石川菓業青年会

  躍進する New generation



県観光交流局&菓友会&菓業青年会
   那谷忠之 石川菓業青年会会長  と  村上義明 金沢菓友会会長




   石川県 観光交流局の担当者との意見交換     8月 24日(火)
県観光交流局&菓友会&菓業青年会
  石川県 観光交流局 観光推進課 

        観光地活性化グループリーダー 鈴木繁浩さん(左)

        同 専門員 青木雅代さん(右)  




  北陸新幹線開業を見据え、スイーツのメッカ石川の発信、各種イベントの企画
  について 県の観光交流局の担当者と意見交換をしました。
県観光交流局&菓友会&菓業青年会
  (石川県金沢市尾張町  石川県菓子工業組合にて)



県観光交流局&菓友会&菓業青年会
県観光交流局&菓友会&菓業青年会



県観光交流局&菓友会&菓業青年会
  谷田剛 菓友会副会長、村山勝 菓業青年会副会長、
  深沢大 事業企画委員が同席しました。





  10月、県庁にて、平成24年の事業計画案について再び意見交換会を開催します。





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・行動するげん 

斬新なアイデア 「ブルーベリーのお菓子」 各種完成

  地元産ならでは! 

  完熟ブルーベリーが手に入ることから

  甘味のあるフルーティーなお菓子が各種出来ました。







  ブルーベリーぷりん
ブルーベリーぷりん
  小泉菓子舗

  ブルーベリーのぷりん生地にフレッシュなブルーベリーを入れ仕上げました。




  ブルーベリーのタルト
ブルーベリーのタルト
  パティスリー・アール

  タルト台にブルーベリージャム、カスタードクリームを絞り
  フレッシュのブルーベリーをふんだんに使い、仕上げました。




  葛ブルーベリー
葛ブルーベリー
  菓子処 おかだ

  ブルーベリーをジャムにして水まんじゅうに入れ込んだ涼感ある水菓子です。




  さぶるーべりもん
さぶるーべりもん
  白千鳥 神保

  ブルーベリーを練りこんだあんこをクリームチーズの風味豊かな生地で包んで
  焼き上げたお菓子です。




  生どらブルーベリー
ブルーベリーどらやき
  加賀藩たかくら

  もちもちとした皮にブルーベリーの甘酸っぱいクリームをはさみました。






北國新聞
  (北國新聞)


  地産地消の菓子作りに取り組む 石川菓業青年会
石川菓業青年会


 「よろしくお願いします」 新会員・栄永竜治さん (パティスリー・アール)
新会員です☆



  先日の ブルーベリー農園を視察する石川菓業青年会のようす









  8月 29(月) 金沢ケーブルテレビ 「まちスタ530」 に

  石川菓業青年会(小泉&神保)が、生出演してPRします!

まちスタ530
  KCT 金沢ケーブルテレビネット  90分の生ワイド番組「まちスタ530」




  みなさん観てくださいね!    



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地産地消の菓子づくり

モットーは 「力は貸すが、口は出さない」 

  東北のお菓子「志おが満」 × 行松旭松堂「四ツ葉」 のコラボ 


東日本大震災復興支援
  茶道裏千家淡交会青年部北陸信越ブロック会員大会にて


  ※ 東北のお菓子は 宮城県塩釜市 丹六園製


  


  挨拶する 北陸信越ブロック長 行松宏展さん
行松ブロック長 挨拶
山代温泉ゆのくに天祥
  300名を超す懇親会  ゆのくに天祥 (石川県加賀市山代温泉)







  関東第一ブロック、関東第三ブロック、近畿第一ブロック役員団を歓待する
  行松ブロック長をはじめとする地元役員 (石川県小松市)
石川県小松市


 「先輩は、顔は出し、力は貸すが、口は出さない」 

  がモットー





  東北で石川菓業青年会復興支援活動に取り組む行松さんは、東京での

  サマーコンファレンス(東京ドームホテル)にて、全国委員として東北報告をし、  
東京ドームホテル


  また、来月の近畿第一ブロック大会(城崎温泉)にも招待され、

  復興支援活動の講話をします。 


  全国に広がれ!支援の輪


                 石川菓業青年会がいく!
                  (東北にお菓子で笑顔を!プロジェクト







   行松さんの活動報告が多くの方々を動かしています。 


  
  全国委員会副議長 加藤隆生さん(前・東海ブロック長)から


  高祖さん、米澤さん、内舘さん、紅子さん、そして行松さんこんにちは。
  いろいろお世話になりましてありがとうございます。

  皆さんのお導きのおかげで、5日から陸前高田に来ています。
  瓦礫の除去、草刈り、海岸清掃などをさせて頂いております。

  しかし景色は当時とほとんど変わっていません。
  自然の前にひとりの力はあまりにも微力であること、
  しかしその積み重ねや集合体がかならず何かの形になっていくことを
  改めて肌で感じています。

  また、おかげさまでボランティアの仲間20人くらいに呈茶もできました。

  行松さんが和菓子を送ってくれたので、旅持ち茶碗で点てることができたのです。

  意外に興味を感じる方も多く、中には2人程裏千家茶道の経験者もいて、
  わいわい点てなから茶の文化への突っ込んだ話にも花が咲きました。


  ご相談に乗って下さった高祖さん、内舘さん、紅子さん、脅迫してくれた行松さん、
  本涼しげな精中忌のご様子をお伝え下さった米澤さん、
  当に稀な機会を頂きましたこと、感申し上げます。

  最初は「とんでもないことになったな」と思いましたが、
  今はほんとうに心から感謝致しているんですよ!!
  ちなみに添乗員さんが今井さんという現地被災者ですが、
  松岡修造か行松か今井かっていうくらいすごく熱い人で
 「衝撃的で泣けるはなし」を今も、移動中のバスのなかで
  いっばい語ってます。ICレコーダで録ってお聞かせしたいくらいです。

  次の報告ができるかどうかわかりませんが、どうか皆さんお元気で!

   加藤隆生







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行松旭松堂 

石川のブルーベリーで新しいお菓子創作!

地産地消の菓子作り
  石川県 河北潟干拓地のブルーベリー






  地元のブルーベリーを使用して

  若者ならではの斬新なお菓子を創作!
地産地消の菓子作り
  ブルーベリー農園を視察する 石川菓業青年会河北支部




  200本の木で育ったブルーベリーを共通の素材に
北國新聞
  (北國新聞)




 「甘味と酸味が調和した美味しいブルーベリーです」 小嶋農園
地産地消の菓子作り
  (石川県かほく市湖北)




  5店それぞれの持ち味を生かしたブルーベリースイーツをお楽しみに 

地産地消の菓子作り



  菓子処おかだ、白千鳥神保、小泉菓子舗、パティスリー・アール、加賀藩たかくら  


  8月中に販売をスタートします!







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地産地消の菓子づくり