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浜ちゃん 「おもてなしの心」 を学ぶ

とらや陶器さん
  石川県小松市  「とらや陶器」



  お旅祭りのこまつ町屋イベントで、
  小松市東町「とらや陶器」さんでお茶会がありました。

  そのお茶席の中で、お客様の目の前で、
  お茶席で食べていただく主菓子作りをさせていただきました。
浜ちゃん
  今回のお茶席は、一般の方も気軽に足を運んでいただけるお茶席でしたので、
  予想以上にたくさんの人に足を運んでいただきました。



  主菓子はだれが見ても一目でわかるように「びわ」を作らせていただきました。
和菓子作り
  お茶席の中で実演させていただきとても緊張しましたが、
  お客様一人一人の声が直接聞けて、とても勉強になり、
  充実した一日を過ごすことができました。






ありがとうございました!
 「茶道と言うと作法に厳しく堅いイメージがあったのに、
  ご亭主のもてなしの心に感動し、
  とてもステキな時間を過ごすことができました。」

  というお客さんがいて、茶道の素晴らしさをあらためて実感しました。






  ご亭主の太田先生。とらや陶器の打田さま。
  大変お世話になり、ありがとうございました。

  声をかけていただいたたくさんのお客様、ありがとうございました。
  皆さんのあたたかい心をいただいて、今日からまた頑張れます!



  行松旭松堂   石川県小松市京町

    工場長 浜中 剛





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行松旭松堂