石川県 お菓子.collabo

　　四季を感じて・・・　お菓子作り



　　石川県小松市　第一コミュニティセンター　２月２２日


　「四季の会」のみなさん１５名に参加していただきました。



　　報告は　　行松旭松堂　浜中 剛 工場長



　　まず第一声

　「四季の会ということで四季折々の季節にちなんだ
　　生菓子を今日は作りましょう！」

　　そして

　「季節にピッタリな何を作りたいですか？」　と
　　いじわるな質問したのですが、


　　ひなまつり用に用意してきた材料の
　「橘（右近の橘）」と「桜（左近の桜）」を
　　あっさりとあげられて・・・トーク終了　




　　早速、右近の橘から作っていただきました。

　　みなさんやる気満々！真剣そのもの！調理室もシーン。

　　でも３つ目になると余裕が出て来て　ニコニコワイワイ。
　　とても楽しく作っていただきました。



　　左近の桜は三角へらを使った非常に難しいお菓子ですが、
　　回数をこなすごとにコツをつかみ、このままでは
　　僕より上手になりそうだったので　３個で終了です！




　　みなさんご自身の作品に大満足。

　　そんなみなさんを見て僕も大満足。




　　最後にみんなで　「大満足のハイ、チーズ！」

　　（あー・・目つむったぁ）

　　以上、浜中でした～　








　　最近、講師に引っ張りだこの「浜ちゃん」

　　お店でも「あの若い方のかっこいいお兄さんを呼んでください。」

　　とリクエスト多数あり。（かなり悔しい・・）

　　お菓子作り教室も評判良く、腕前もグングン成長し続けています。

　　技術だけではなく話術も巧みで軽快、
　　３年後にはどこまで成長するのか、末恐ろしいです。

　　行松宏展　　





　　行松さん＆浜中さんのお菓子教室歴

　　今年に入っただけでも以下の通り　


　　１、　1月15日　　菊屋呉服店
　　２、　1月26日　　芦城センター茶道男性の会
　　３、　1月27日　　粟生保育園
　　４、　1月29日　　芦城小学校
　　５、　2月 1日　　稚松小学校　6-2
　　６、　2月 4日　　稚松小学校　6-3
　　７、　2月18日　　稚松小学校　6-1
　　８、　2月18日　　能美市小学校ＰＴＡ
　　９、　2月22日　　稚松公民館
　１０、　2月22日　　四季の会　
　１１、　2月24日　　北陸大谷幼稚園
　１２、　2月26日　　福井県陶芸館


　　幅広い各界からとても愛されている行松さんです　





　　　行松旭松堂　　　（石川県小松市京町）