FC2ブログ

行動するげん! 大学とコラボ物語へ

   大学の知&菓業の技


  2月 25日  いよいよ始まりました!

 北陸学院大学と石川菓業青年会が奏でる コラボ物語!
・行動するげん 

農商工 の連携   新しいカタチ

  ホテル金沢 ダイヤモンドルーム    2月 24日(水)



ホテル金沢 24日


  いま、注目される 農商工 の連携
農商工 連携セミナー
    平成21年度 活性化ファンド事業 

    農商工連携促進セミナー が開催されました。



ホテル金沢
  主催 (財)石川県産業創出支援機構(ISICO)

  共催 石川県

  後援 特定非営利活動法人日本プロ農業総合支援機構





  基調講演

  NHK「プロフェッショナル・仕事の流儀」に出演された

  農業経営者 木内博一氏 (農事組合法人 和郷園 代表理事)
木内博一氏
基調講演
基調講演
  活発な質疑応答も



  つづいてパネルディスカッション
パネルディスカッション
  競争 から 協創(きょうそう)
パネルディスカッション
  生産者からみた農商工連携とは?

  
  コーディネーター (財)石川県産業創出支援機構 川畠平一氏
  
  パネラー (農)和郷園 代表理事 木内博一氏

         (有)三共農園 取締役 岸 省吾氏

         JA小松市 営農部 道の駅準備室 室長 東 浩一氏

         (株)スギヨ 農業事業担当 農場長 半澤咲子氏





  JA小松市の農商工連携を語る東室長
パネルディスカッション
  北陸一のトマト産地・こまつが発信する
  こだわりトマトカレー その開発と販路開拓

  小松市でもイノシシ被害があるが、地元猟友会と連携し
 「やっかいものを有効活用」 ぼたん肉入りの野性味あるカレーも。

  新たな時代の新たな発想



  企画力と行動力をあわせ持つ東さんです 
東 浩一 氏
  4月にオープンする道の駅「こまつ木場潟」を中心に

  菓子業界とも連携し新商品を創作中。

パネルディスカッション
  東さん、農商工連携事例として

  菓子業界との連携を発信していただき、ありがとうございました!
東 浩一 氏
  ルビーロマンを使ったソフトクリームとジェラートの開発

  道場六三郎さんとの道の駅レストランメニュー試食会

  などなど・・・

  春の 道の駅「こまつ木場潟」オープンが楽しみです! (^▽^)/  

道の駅 こまつ木場潟





  
パネルディスカッション
  デスカッションの様子

  事例の紹介  
参考事例

参考事例

参考事例

  石川菓業青年会も農商工の連携へ 行動していきます!




  にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 石川情報へ  人気ブログランキング 北陸 または お菓子へ
地産地消の菓子づくり

金沢菓友会さん 創立40周年

  珠姫てまり

珠姫てまり
珠姫てまり
珠姫てまり
珠姫てまり
珠姫てまり
  金沢菓友会さんが16年前に開発
  金沢ゆかりの珠姫をテーマにした和菓子です。





  2月 24日(水)
  金沢菓友会さんの

  創立40周年 記念式典並びに祝賀会が開催されました。

菓友会さん40周年
  「2014年度北陸新幹線開通の年には珠姫てまりをさらに発信したい」
   菓友会 浅井泰彦会長


  祝賀会
菓友会さん40周年
菓友会さん40周年
  石川菓業青年会 田中伸治会長が参加しました。 
菓友会さん40周年
  菓友会さんおめでとうございます 



石川菓業青年会田中伸治会長
  
  田中会長、今週は連日フル出動ですね! ヾ(〃^∇^)o ファイトー 

  



  にほんブログ村 地域生活(都道府県)ブログ 石川情報へ        人気ブログランキング 北陸 または お菓子へ
・ほっとタイム