石川県 お菓子.collabo

祝！全国一位の栄誉！　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　理事長賞に輝いた　「ひとときの」



全国菓子コンクール
　　理事長賞　石川菓業青年会　
　　　　　　　　　　　　　　　村本 賢治 さん　　御菓子司 むらもと　（石川県 白山市）
　　　　　　　　　
　　　　　
　　全国菓子コンクール表彰式にてよろこびを語る村本さん




　　アイディア賞も石川菓業青年会 高田 敦司 さんが獲得！　※後述
　　石川菓業青年会、驚異のダブル受賞！　ｏ(≧▽≦)ｏ


　　　(⌒▽⌒)／゜・:*【ネ兄】*:・゜＼(⌒▽⌒)




　　２月２５日　大阪で開催された全国菓子工業組合青年部 第５回全国大会
　　全国菓子コンクール　「愛の菓子コンペティションⅡ」
　　石川菓業青年会の 村本 賢治 さん が
　　最優秀である全菓連 理事長賞 を受賞しました　ヾ(〃^∇^〃)ﾉ

　　☆;:*:;☆;:*:;☆　Congratulations　日本一　☆;:*:;☆;:*:;☆

　　村本さんは２年前のコンクール入賞に続き連続受賞！
　　今回はついにトップに輝きました　

　　岡本 楢雄 全菓連理事長から表彰される村本さん


　　今回のお菓子コンクールの テーマは
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　「　紅茶パウダーを使ったお菓子　」



　　全国からよせられたお菓子の中から
　　最優秀賞に選ばれた　村本さん作　「ひとときの」


　　「私のところは和菓子屋でして、卵白が余るので使用してみました。
　　　今回のテーマが紅茶と聞き、鳳瑞風で中にレモン羹をはさみ
　　　レモンティーをイメージして創作しました」

　　「『ひとときの』という名前も、紅茶を楽しむひとときをイメージしました。
　　　ひとときの語らいの時間、なごみの時間、出会いの時間、
　　　そして　ひとときの・・・　のあとに続くフレーズをみなさんに
　　　想像していただきたいと思い名づけました」

　　「石川菓業青年会メンバーのみなさん、バックアップありがとう！
　　　新たな仲間がいっぱいできる青年部活動に感謝しております」


　　式典参加者は配られた最優秀作品をその場で味わいました　…感嘆　　　　　　　　
　　「おいしい！」




　　村本さん　おめでとうございました！　　　




　　・　　御菓子司 むらもと　　ブログ記事はこちら

　




　　　　　

アイディア賞　受賞！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アイディア賞を受賞した　「くず湯-紅茶-」



全国菓子コンクール
　　アイディア賞　石川菓業青年会　
　　　　　　　　　　　　　　　　　高田敦司さん　　菓子工房 日本堂　（石川県 能美市）


　　全国菓子コンクール



　　紅茶のくず湯！　これはグッアイディア！　＼(^O^)／


　　岡本 邦裕 全菓連青年部部長から表彰される高田さん


　　「ありがとうございます。テーマに『紅茶バウダーを使ったお菓子』をいただき
　　　うーんどうしようか・・・　と熟慮しました」

　　「お菓子はお茶ときってはきれない間柄。
　　　当初はお茶にあうものを考えたが、テーマがすでに紅茶なので、
　　　それをいただくだけでお菓子とお茶を同時にいただける、　
　　　高級でこの季節あたたまるくず湯を提案しました」

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　紅茶パウダー


　　くず湯　－紅茶ー　　

　　「お湯のかわりにミルクでとかせばミルクティーに。
　　　レモンスライスを入れればレモンティーになります。
　　　温故知新、古くからあるものを時代にあわせた形で
　　　我々若い世代が継承していかねばならないと思います」



　　高田さん　おめでとうございます！　　　

　　お湯で溶かすだけですよ♪





・　　菓子工房 日本堂　ホームページ





　　　　　　

┗(￣▽￣ )┓　　大阪 道中記 2009　　┏( ￣▽￣)┛


　　石川菓業青年会、　視察研修のために　大阪へ！

　　モバックショウ２００９会場のインテックス大阪


　　２月２５日　北陸道から名神へ

　　高田 敦司 会長　「楽しい旅にいたしましょう！」


　　田中 伸治 副会長　「バス旅行は楽しいよ」

　　ランチタイム


　

　　製パン、製菓の関連産業展である「モバックショウ２００９」

　　２月２５日（水）～　２８日（金）　　インテックス大阪

　　期間中　４万４千人のひとたちが来場しました。
　　外国人の方たちの視察が増加しているそうです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　「とても勉強になりました！」
　　「会場すべてをまわるには何時間かかれんろ？」


　　「あれ？高田会長たちは？」

　　
　　そのころ高田会長は菓子業界青年部の会議中



　　全国の菓子青年部の都道府県代表者の会議

　　今後の事業などについて話し合いました。


　　つづいて
　　「全国菓子工業組合連合会青年部　第５回全国大会」に参加。

　　全国菓子工業組合連合会　＝　通称　全菓連　（ぜんかれん）　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国際会議ホール

　　式典は
　　物故者黙祷、愛の菓子斉唱、部長挨拶、来賓挨拶、祝電披露
　　役員総会報告、前役員感謝状贈呈式、新旧役員交代式と進みました。

　　石川菓業青年会は中部ブロックです。

　　新しい中部ブロック長は　三重県四日市市の　早川 賢 さん


　　褒賞制度・全国菓子コンクール審査結果発表　

　　このブログもみなさんのおかげで有名に　(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪　
　
　　石川県は菓子コンクールにて村本さん高田さんダブル受賞！　

　　わっしょい　わっしょい　

　　褒賞最優秀の兵庫県菓子青年部のみなさん


　　その後は記念講演会
　　　　　　　　テーマ「食品安全の土台は食品衛生７Ｓ」
　　　　　　　　（株）角野品質管理研究所　代表取締役　角野 久史 氏



　　そして石川県メンバーは祝賀会へ　

　　「石川菓業青年会！ダブル受賞バンザーイ！」

　　「カンパーイ！」　「カンパーイ！」　　＼(^▽^＼)(/^▽^)/

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　到着

　　「見覚えのあるまちかどやね？」

　　そして夜・・・


　　　「この界隈、ほぼ覚えたね」　　　　　　「うん。たしかに」


　　「さぁ！祝賀会だー！」


　　最優秀賞の村本さん、アイディア賞の高田さんを囲み、
　　石川県メンバー　大いに盛り上がる！　


　　ヾ(￣ー￣)ゞヾ(＿ ＿)〃ヾ(￣ｏ￣)ゞヾ(＿ ＿)〃

　　時間を忘れて喜びを爆発させるメンバーのみなさん・・・

　　いま２次会・・・　なん　け？

　　　　　イマドコ？　なんけんめ？　　　「それは謎です」
　　　
　　　　　　　　盛り上がりも最高潮！　ほぼ記憶ナシ状態。
　　　　　　
　　　　　　　　　「アラシッ！」

　　

　　「これにて今夜は解散ー！」
　　
　　しかし夜のまちかどで再会するメンバーたち　(≧∇≦)b

　　宮向運専　「もぅ一軒イク？　　」


　　今回もメンバーにとって充実した旅となりました　(^-^)

　　石川菓業青年会も走りつづけます　



　　　　　　

昨日から始まった　
高速1000円乗り放題　　ﾜｰｲヽ(∇⌒ヽ)(ﾉ⌒∇)ﾉﾜｰｲ♪


石川県にも県外ナンバーの車がいっぱい　　　
兼六園は前年比２割増しの人出！



　　ここ白山市の北陸自動車道　徳光サービスエリア　も

　　　　　　　
　　県外ナンバーの車がいっぱいです　

　　駐車場には何人も誘導員さんが　(^-^)o/


　　日本海に面した　ほっとする休憩ポイント　徳光ＳＡ　　


　　徳光サービスエリア　詳細こちら　（中日本エクシスサイト）
　　

　　売店には石川県の銘菓がずらりならんでいますので、
　　旅のお土産にどうぞご利用くださいね　(o^∇^o)ﾉ





　　　　　

開花まばゆいこの季節　




　　石川菓業青年会のみこまつの会合が３月２５日開催されました。

　　笑顔も開花です　　ヾ(〃^∇^〃)ﾉ


　　小松市の料理店　四季彩 「粋庵」（すいあん）　


　　店主　掛田 英治 さん

　　石川菓業青年会から　桜　をご進呈　(⌒-⌒)

　　行松 宏展 支部長のご友人です。
　　掛田 店主 「お店に飾らせていただきます　　」
　　　　　　　　　　　 石川情報　　　　



　　行松さんは茶の道でも活躍しています　

　　現在、茶道裏千家淡交会青年部 北陸ブロックのブロック長を務めています。

　　茶道裏千家淡交会青年部　北陸ブロック　ホームページ



　　この日の会合では珠洲市の「黒糖コゲパン」が話題に　(＾▽＾)/

　　食パンのみみを使った黒糖コゲパン　「うまいのきゃ！」

　　・　黒糖コゲパン　詳細こちら


　　また、次期支部長に 那谷 忠之 さんが選ばれました。


　　友情の輪　v('-^)-☆
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＼ パシャ！／

　　　　　　　　　　　　　　カメラマンを撮影しちゃう那谷さん　↑　




　　粋庵さんに飾られた桜

　　粋庵さん　美味しくて楽しい時間をありがとうございました！



　　

加賀百万石展 　ながの東急
　　
　　３月２７日（金）～４月１日（水）

　　ながの東急　本館　５階 催し物会場



　　詳細　　ながの東急　ホームページ



　　石川菓業青年会のお店も多数出店いたします！　(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

　　みなさまのお越しを心からお待ちしております！　　(＾▽＾)/




　　　　　

皇女が伝えた織物　今も

能登上布もち
　 の　と　　 じ ょ う ふ





　　崇神天皇の皇女が能登に伝えた織物　能登上布　　お菓子で表現



　　　　　　
　　　　　　　　柚子とゴマの２種類をご用意

　





　　地産地消の菓子づくり

　　御菓子司 八野田



　　〒929-1572石川県羽咋市大町コ18
　　TEL 0767-26-0208　　FAX 0767-26-0966

　　　御菓子司 八野田　　情報

　　本日開催された国内最大規模の市民マラソン「東京マラソン」に
　　石川県の 三島石油（株） 代表取締役社長 吉原 慎吾 さん が出場し
　　見事完走しました！　

　　吉原さんはこれまでも石川菓業青年会の事業に協力してくださり
　　特に２００４年の石川菓業青年会創立１０周年記念大会では
　　多大なご支援を頂戴いたしました。

　　２６万人応募中、３万５千人当選の東京マラソン

　　４２．１９５キロを見事に完走　おめでとうございます！　＼(＾▽＾)／


　　創業嘉永５年 エネルギー商社 三島石油（株）　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　吉原さん（右から２人目）

　　トライアスロンでも好成績！文武に秀でるジェントルマンです　

　　　　　息子さんの至くんは全日本ジュニアボート選手権　日本一　　
　　　　　現在は 早稲田大学 漕艇部 で活躍中！
　　　　　　　　　　→　吉原 至 選手　（早大漕艇部サイト）　　　　　　



　　吉原さん！　東京マラソン出場、完走　おめでとうございます！

　　これからも石川菓業青年会へのご協力お願いいたします　(o^∇^o)ﾉ

　　「 ラジャー　　」



　　東京マラソン2009　完走メダル　




　　
　　　三島石油（株）ホームページ




　　　　　

マカロン　　ｷﾀﾀﾀﾀﾀﾀﾀﾀﾀ━(ﾟ(ﾟ∇(ﾟ∇ﾟ(☆∇☆)ﾟ∇ﾟ)∇ﾟ)ﾟ)ﾀﾀﾀﾀﾀﾀﾀﾀﾀ━!!!!!　

　　真実の愛を求めさまよう松ケンクンのドラマで超話題　

　　それが　マカロン。

　　最後までマカロンにこだわったドラマでした　(＾▽＾)/

　　　　　　　　　　　　　　ドラマみてからずっと食べたかったズラー　(☆∇☆)　
　　　　　　　　　　　　

　　見た目もキレイだし、味のほうは・・・・・では　マカロンいただくズラー！

　　(T▽T)　ンマ━━━━━━イ!!!

　　ぶるっときたよ！　心の真ん中らへんが！

　　なんぞこれぇー？！　パリ・くしゃ・もちちっ？

　　言葉では表現できない世界！　

　　気分はもうパリジェンヌ　　　　(〃^^〃)



　　ｹｰｷﾊｳｽ マルフジ

　　石川県　小松市　沖町　
　　・　　ｹｰｷﾊｳｽ マルフジ ホームページはこちら






　で、突然ですが　問題です　

　「２２日は何の日でしょう？」



　　　　　　　　　　　ヒント　：　カレンダー、毎月。






　　じぃぃぃぃ～っとカレンダーをみつめてみましょう　　(　・＿・　)ｼﾞｰ

　　わかりました？







　　答えは　「　ショートケーキの日　　」　



　　毎月カレンダーの２２日の上は必ず１５日。
　　つまり１５（イチゴ）がのってるんでショートケーキの日！

　　毎月２２日はみんなでショートケーキ！　 　
　　
　　（イチゴ以外のショートケーキも可　　）





　　　　　　

行かふ年もまた旅人なり

北陸紀行





　　旅の思い出つづり



　　　　　　
　　　　　　　　かわいいサイズのバームクーヘン
　　　　　　　　






　　ソフトな味に心を込めて…

　　北陸ゆつぼ本舗



　　〒922-0337石川県加賀市合河町ヲ6の1
　　TEL 0761-74-1792　　FAX 0761-75-3725

　　　北陸ゆつぼ本舗　　情報