さくら餅 御菓子司 むらもと
春を待つ気持ちで・・・
さくら餅
春は桜 その香を楽しみましょう
優美淡雅なる さくら餅
四季を彩る手づくり和菓子
御菓子司 むらもと
〒920-2121石川県白山市鶴来本町3丁目ヲ7
TEL 076-272-0036 FAX 076-272-3139
御菓子司 むらもと 情報
さくら餅
春は桜 その香を楽しみましょう
優美淡雅なる さくら餅
四季を彩る手づくり和菓子
御菓子司 むらもと
〒920-2121石川県白山市鶴来本町3丁目ヲ7
TEL 076-272-0036 FAX 076-272-3139
御菓子司 むらもと 情報豊穣金鍔 菓子司 河田ふたば
大地の実りに感謝
豊穣金鍔
豊かで実りある日々に
豊穣金鍔 （ ほうじょう きんつば ）
うっすら皮と つややか小豆の 上品な味わい
和の文化 時代とともに
菓子司 河田ふたば
〒923-0053石川県小松市河田町リ92
TEL 0761-47-2065 FAX 0761-47-5775
菓子司 河田ふたば 情報
豊穣金鍔
豊かで実りある日々に
豊穣金鍔 （ ほうじょう きんつば ）
うっすら皮と つややか小豆の 上品な味わい
和の文化 時代とともに
菓子司 河田ふたば
〒923-0053石川県小松市河田町リ92
TEL 0761-47-2065 FAX 0761-47-5775
菓子司 河田ふたば 情報テレ金冬まつり 大ふるさとまつり
テレビで紹介した「あの味」「あのひと」が勢ぞろい 
今日から ３月２日（月）まで！
めいてつ・エムザ 8階催事場
石川菓業青年会の、このひと、あのひと、元気に登場ーッ！
ヽ(＾▽＾)人(＾▽＾)人(＾▽＾)人(＾▽＾)ﾉ
・ テレ金冬まつり 大ふるさとまつり 情報へ
・ テレビ金沢 ホームページへ
２月２８日（土） 午後５時 テレビ金沢「Smile！」 現場を生放送！
今日から ３月２日（月）まで！
めいてつ・エムザ 8階催事場
石川菓業青年会の、このひと、あのひと、元気に登場ーッ！
ヽ(＾▽＾)人(＾▽＾)人(＾▽＾)人(＾▽＾)ﾉ
・ テレ金冬まつり 大ふるさとまつり 情報へ
・ テレビ金沢 ホームページへ
２月２８日（土） 午後５時 テレビ金沢「Smile！」 現場を生放送！
石川菓業青年会 大阪へ
今回で２１回目を迎えるモバックショウ！
製パン、製菓の関連産業展です。
２月２５日（水）～ ２８日（金） インテックス大阪にて
・モバックショウ２００９情報はこちら
石川菓業青年会メンバーは ２５日から参加
国際会議ホールでの
第５回全国大会（全菓連青年部）にも出席します。
前大会でのお菓子の品評会
レポお楽しみに～ (o^∇^o)ﾉ
薯蕷 松葉屋
加賀特産の丸いもで丁寧仕上げ
薯蕷 （ じょうよ ）
お祝いには紅白 日本人の心
加賀特産の丸いもをすりおろし米粉と上白をもみ込んだ上皮
中には白小豆を加えた特上こしあん
薯蕷の最高峰です
創業嘉永五年
松葉屋
〒923-0931石川県小松市大文字町69
TEL 0761-22-0120 FAX 0761-20-0120
松葉屋 ホームページ
薯蕷 （ じょうよ ）
お祝いには紅白 日本人の心
加賀特産の丸いもをすりおろし米粉と上白をもみ込んだ上皮
中には白小豆を加えた特上こしあん
薯蕷の最高峰です
創業嘉永五年
松葉屋
〒923-0931石川県小松市大文字町69
TEL 0761-22-0120 FAX 0761-20-0120
松葉屋 ホームページグルメのための味百選 横浜
連日大にぎわい！
第２９回 グルメのための味百選
横浜タカシマヤにて開催中です (＾▽＾)/
人気の栗蒸しようかん 月よみ山路
ほのかな竹の香り
葛を加え蒸し上げたほどよい甘さのあん
ほっこりとくずれる香ばしい栗
素材、かたち、色、香りが
絶妙に溶け合った伝統の味 月よみ山路
松葉屋
〒923-0931石川県小松市大文字町69
TEL 0761-22-0120 FAX 0761-20-0120
松葉屋 ホームページ
第29回 グルメのための味百選
期間 ： 2月18日（水）～3月2日（月）
場所 ： 横浜タカシマヤ 8階 催会場
横浜タカシマヤ 情報
第２９回 グルメのための味百選
横浜タカシマヤにて開催中です (＾▽＾)/
人気の栗蒸しようかん 月よみ山路
ほのかな竹の香り
葛を加え蒸し上げたほどよい甘さのあん
ほっこりとくずれる香ばしい栗
素材、かたち、色、香りが
絶妙に溶け合った伝統の味 月よみ山路
松葉屋
〒923-0931石川県小松市大文字町69
TEL 0761-22-0120 FAX 0761-20-0120
松葉屋 ホームページ第29回 グルメのための味百選
期間 ： 2月18日（水）～3月2日（月）
場所 ： 横浜タカシマヤ 8階 催会場
横浜タカシマヤ 情報
千代の松 田中屋
俳人千代女の風流
千代の松
波照間島の吟味した黒糖を使ったトラ焼き生地
中にはうずら豆のあん
白山市こだわりの和菓子
田中屋
〒924-0884石川県白山市東新町１
TEL 076-276-1127 FAX 076-275-6245
田中屋 ホームページ
千代の松
波照間島の吟味した黒糖を使ったトラ焼き生地
中にはうずら豆のあん
白山市こだわりの和菓子
田中屋
〒924-0884石川県白山市東新町１
TEL 076-276-1127 FAX 076-275-6245
田中屋 ホームページプロカメラマン八野さん 熱く語る！
お菓子づくりも 撮影も クリエイト
フィルムカメラ
から デジタルカメラ 
へ
写真の性格は大きく変わりました。
今や日常的に、フツーに、携帯してますもんね
カメラ付きケータイ。
ケータイのカメラもけっこうイイ写真撮れたりするし (≧∇≦)b OK
「デジカメ講習会」
２月１７日 石川菓業青年会メンバーが
プロカメラマン 八野 良則 さん から撮影技術を学びました
金沢市異業種研修会館
石川菓業青年会 高田 敦司 会長 あいさつ
八野田 聡 羽咋支部長が主管しました。
「どう？プロってスゴイでしょ？ という話ではなく、
手持ちのデジカメでプロっぽく撮るコツをお話しします」
八野さんは飲食店、美容室、ブライダル関連業者・出版社等からの依頼で、
撮影・デザイン・ウェブ制作を行っています。
ＳＴＵＤＩＯ ＳＤＩ
Ｐｈｏｔｏ Ｃｒｅａｔｅｒ ＆ Ｗｅｂ Ｄｅｓｉｇｎｅｒ 八野 良則 さん
「あんまり 手の内を明かすと 私の仕事がなくなっちゃうので、
今回はみなさんに ギリギリのトコ までお話しします
」
ﾜｸﾜｸ♪ o(^o^o)(o^o^)o ﾜｸﾜｸ♪
フィルムカメラ
から デジタルカメラ へ写真の性格は大きく変わりました。
今や日常的に、フツーに、携帯してますもんね
カメラ付きケータイ。 ケータイのカメラもけっこうイイ写真撮れたりするし (≧∇≦)b OK
「デジカメ講習会」
２月１７日 石川菓業青年会メンバーが
プロカメラマン 八野 良則 さん から撮影技術を学びました
金沢市異業種研修会館
石川菓業青年会 高田 敦司 会長 あいさつ
八野田 聡 羽咋支部長が主管しました。
「どう？プロってスゴイでしょ？ という話ではなく、
手持ちのデジカメでプロっぽく撮るコツをお話しします」
八野さんは飲食店、美容室、ブライダル関連業者・出版社等からの依頼で、
撮影・デザイン・ウェブ制作を行っています。
ＳＴＵＤＩＯ ＳＤＩ
Ｐｈｏｔｏ Ｃｒｅａｔｅｒ ＆ Ｗｅｂ Ｄｅｓｉｇｎｅｒ 八野 良則 さん
「あんまり 手の内を明かすと 私の仕事がなくなっちゃうので、
今回はみなさんに ギリギリのトコ までお話しします
」ﾜｸﾜｸ♪ o(^o^o)(o^o^)o ﾜｸﾜｸ♪
お茶碗もなか 菓子工房 日本堂
ふるさと銘菓
お茶碗もなか
かのこあんのほどよい甘さが上品な一品
名陶 九谷焼 のふるさとを代表する お茶碗もなか
一生勉強 一生青春
菓子工房 日本堂
〒923-1121石川県能美市寺井町マ39
TEL 0761-57-0004 FAX 0761-57-0406
菓子工房 日本堂 ホームページ
お茶碗もなか
かのこあんのほどよい甘さが上品な一品
名陶 九谷焼 のふるさとを代表する お茶碗もなか
一生勉強 一生青春
菓子工房 日本堂
〒923-1121石川県能美市寺井町マ39
TEL 0761-57-0004 FAX 0761-57-0406
菓子工房 日本堂 ホームページ中部ブロック 三重レポ
全菓連青年部の中部ブロック会議
今回は ２月１７日 三重県 桑名 にて開催されました
石川菓業青年会を代表して 岡崎 欣浩 さん が参加しました
懇親会の模様です。
静岡県のメンバーと福井県のメンバーです。
次期ブロック長の早川さんと森さんです。
三重県のメンバーです。
中部ブロック長の大内さんです。
岡崎さん、レポありがとうございました (⌒-⌒)ノ
今回は ２月１７日 三重県 桑名 にて開催されました
石川菓業青年会を代表して 岡崎 欣浩 さん が参加しました
懇親会の模様です。
静岡県のメンバーと福井県のメンバーです。
次期ブロック長の早川さんと森さんです。
三重県のメンバーです。
中部ブロック長の大内さんです。
岡崎さん、レポありがとうございました (⌒-⌒)ノ