人気の「じぞう焼き」なかむら石引店 ＨＡＢ放映
ＨＡＢ「２時どき」 石川県金沢市石引 なかむら石引店の「じぞう焼き」
アポなしビヨン酢のぶら散歩
なかむら生菓子店 石引店 下馬地蔵広場前 金沢市石引２丁目
なかむら生菓子店 本店 金沢市小立野３丁目
中村辰男氏 日本食品衛生協会表彰 東京
中村辰男氏（石川県金沢市 なかむら）東京都中央区日本橋浜町二丁目明治座
中村氏は日本食品衛生協会食品衛生功労者として表彰されました。
2018年10月25日 日本食品衛生協会創立70周年記念表彰式
中村氏は百万石文化の発信にも尽力しています。
（石川県オレンジリボンキャンペーン）
前園真聖さんが なかむら生菓子店を訪問 HAB
前園真聖さんが石川県金沢市 石引に！
２時どきＨＡＢ
なかむら生菓子店 石引店
御利益があるじぞう焼き 前園さんの願いは・・・
なかむら生菓子店・中村辰男氏（オレンジリボンキャンペーン2016）
金沢小立野「なかむら本店」リニューアル 中村辰男氏
兼六園、金沢城 お花見に人波 人気のだんごや大福
今年も兼六園・金沢城にお花見、どっと人波 ２０１６春
菓子業界も大忙しです
お店から何往復、お菓子を納品！ 金沢市「なかむら」中村辰男氏
観光地は国際色も強くなりました！ 北國新聞
見城亭
お花見客に人気のだんご、大福
風情ある金沢城、兼六園へ
北國新聞
「皆さん、お花見のおともにお菓子をどうぞ」 （和菓子のお届けを急ぐ
）
（ホッ、間に合ってよかった！
）
「ようこそ！皆さんの笑顔が私たちのエネルギー源になります」
中村辰男氏は、石川県菓子工業組合 常務理事、
石川県菓子工業組合青年部 相談役を務められています。
なかむら 本店 （石川県金沢市小立野３丁目）
なかむら 石引店 （石川県金沢市石引２丁目 下馬地蔵広場前）
菓子業界も大忙しです
お店から何往復、お菓子を納品！ 金沢市「なかむら」中村辰男氏
観光地は国際色も強くなりました！ 北國新聞
見城亭
お花見客に人気のだんご、大福
風情ある金沢城、兼六園へ
北國新聞
「皆さん、お花見のおともにお菓子をどうぞ」 （和菓子のお届けを急ぐ
）（ホッ、間に合ってよかった！
）「ようこそ！皆さんの笑顔が私たちのエネルギー源になります」
中村辰男氏は、石川県菓子工業組合 常務理事、
石川県菓子工業組合青年部 相談役を務められています。
なかむら 本店 （石川県金沢市小立野３丁目）
なかむら 石引店 （石川県金沢市石引２丁目 下馬地蔵広場前）
餅は伸びより食感 北國新聞・金沢雑煮考
金沢のお正月菓子をアピール 中村辰男氏 石川テレビ
和菓子作り講師 中村辰男氏 なかむら
オレンジリボンキャンペーン親子和菓子作り体験
講師陣リーダーを務める中村辰男氏（なかむら）
和菓子作り「チームオレンジ」 そろいのオレンジリボンを胸に！
子どもたちに匠の技を披露
中村リーダーの周囲はいつも笑顔がたえません。
サプライズ！スタッフ全員から誕生日を祝われる中村氏 （ちょっと照れるなぁ）
オレンジリボンキャンペーン２０１５
花嫁のれん列車で和菓子作り体験講師
各地で和菓子文化の普及活動を展開する中村氏
人望が厚い中村氏、後輩たちからの信頼を集めます。
恩田琴江アナウンサーと司会を務める中村辰男常務理事
石川県菓子工業組合創立50周年記念式典
業界内外でとても人気者の中村氏です。
中村辰男氏と愉快な仲間たち ２０１５今年の一枚
なかむら 本店 （石川県金沢市小立野３丁目）
なかむら 石引店 （石川県金沢市石引２丁目 下馬地蔵広場前）
注目の観光列車「花嫁のれん」車両内で和菓子作り体験！
生徒と同じ目線で和菓子作り 中村辰男氏in紫錦台中学校
金沢市立 紫錦台中学校 （金沢市飛梅町）
「これは何の道具かわかるかな？」
金沢の菓子文化を生徒たちに語りかける
和菓子作り教室講師・中村辰男氏（なかむら）
「答えは、金沢の嫁入り道具運び入れ時の習わしの菓子箱・蒸籠（せいろ）です」
辰男先生、いきなり黒板に大きく 「ＫＮＫ」
まさか！ 今ハヤリのＤＡＩ語（ダイゴ）で和菓子教室スタート？！
生徒たち：（ざわざわ・・・）
「さあ、生徒のみなさん、この意味わかるかな？」
生徒たち：（・・・さっぱり、わからない）
「（Ｋ）金沢 （Ｎ）ならではの （Ｋ）菓子」
安定のつかみ。 生徒たちの緊張感、一気にやわらぐ。
（辰男先生って、おもしろい人かも） 生徒たち、やる気スイッチ・オン
参加者をワクワクさせる、楽しみながら学ばせる、これが辰男先生スタイル。
生徒に挑戦してもらう和菓子も、伝統的なものから現代的な親しみやすいものまで
多種多様！生徒たちも想像力・創造力を働かせてチャレンジです！
「和菓子を身近なものとして親しみ、好きになってほしい。その一心です」
生徒たちと同じ目線で、楽しいトークで、伝統の技を伝えます。
中村辰男氏
石川県菓子工業組合 常務理事
石川県菓子工業組合青年部 相談役
なかむら 本店 （石川県金沢市小立野３丁目）
なかむら 石引店 （石川県金沢市石引２丁目 下馬地蔵広場前）