祝 卒業生5名 令和4年定時総会菓子青年部
2022年 定時総会にて青年部をご卒業された卒業生の皆様
岡崎欣浩氏 お菓子処佐吉庵
森本貴之氏 ベーカリーモリモト
大畑寿史氏 御菓子司丸福
古屋寛志氏 フルーリー
岡田直樹氏 オカダ
令和4年 6月8日
5名の卒業生(50歳まで青年部在籍)への感謝状授与
卒業生皆様におかれましては今後OBとして、
大所高所からのご指導ご鞭撻をお願い申し上げます。
石川県菓子工業組合青年部 一同
訃 報
石川県白山市 (株)雅風堂、安田屋製菓(株) 創業者・相談役、
石川県菓子工業組合副理事長 安田晶一様のご尊父様 安田義明様がご逝去されました。
通夜、葬儀は、下記の通り執り行われます。
ここに故人のご冥福をお祈りし、謹んでお知らせいたします。
記
通夜 令和4年 5月10日（火） 午後7時
葬儀 令和4年 5月11日（水） 午前10時
場所 フューネラルホール松任天翔閣 (石川県白山市中成1丁目80番地)
喪主 安田晶一様 (株)雅風堂、安田屋製菓(株)社長、石川県菓子工業組合副理事長
孫 安田卓司様 石川県菓子工業組合青年部会員
石川県菓子工業組合副理事長 安田晶一様のご尊父様 安田義明様がご逝去されました。
通夜、葬儀は、下記の通り執り行われます。
ここに故人のご冥福をお祈りし、謹んでお知らせいたします。
記
通夜 令和4年 5月10日（火） 午後7時
葬儀 令和4年 5月11日（水） 午前10時
場所 フューネラルホール松任天翔閣 (石川県白山市中成1丁目80番地)
喪主 安田晶一様 (株)雅風堂、安田屋製菓(株)社長、石川県菓子工業組合副理事長
孫 安田卓司様 石川県菓子工業組合青年部会員
訃 報
石川県小松市 ケーキハウス マルフジ 代表取締役社長 越栄 信英 様のご尊父様
ケーキハウス マルフジ 創業者 越栄 健二 様がご逝去されました。
通夜、葬儀は、下記の通り執り行われます。
ここに故人のご冥福をお祈りし、謹んでお知らせいたします。
記
通夜 令和4年 1月31日（月） 午後7時
葬儀 令和4年 2月1日（火） 午前10時
場所 セレモニーホール斎苑小松本館 (石川県小松市糸町2-1)
喪主 越栄 信英 様
石川県菓子工業組合青年部 卒業生
ケーキハウス マルフジ 創業者 越栄 健二 様がご逝去されました。
通夜、葬儀は、下記の通り執り行われます。
ここに故人のご冥福をお祈りし、謹んでお知らせいたします。
記
通夜 令和4年 1月31日（月） 午後7時
葬儀 令和4年 2月1日（火） 午前10時
場所 セレモニーホール斎苑小松本館 (石川県小松市糸町2-1)
喪主 越栄 信英 様
石川県菓子工業組合青年部 卒業生
おなじみの人気講師陣が登場！親子で上生菓子作り サイエンスヒルズこまつ
親子で一緒に和菓子作り 2021年12月
親子で季節の上生菓子を作ってみよう！
今回も人気の和菓子講師が楽しいトークを交えながら教えます。
サイエンスヒルズこまつ (石川県 小松市 JR小松駅東口)
令和3年 12月 サイエンスフェスタ2021
今回も登場！人気の和菓子講師陣！会場の爆笑を誘う絶妙トーク
上生菓子作り講師陣
石川県菓子工業組合 粟森剛氏、浅井泰彦氏、中崎功雄氏
季節の上生菓子を作って楽しもう！
講師 粟森剛氏
講師の技に見入る子どもたち
「さあ作ってみよう！」
講師 中崎功雄氏
講師 浅井泰彦氏
みなさんとても上手に上生菓子を作ることができました！
コロナ対応もしっかりされている参加者ばかりでした
みなさんお見事
The Power of Japanese Sweets Craftsmen,
and The Future of Great Collaboration.
令和3年 12月 石川県 小松市
和菓子作りを通じて親子の絆が深まることを願って！ 石川県菓子工業組合 講師陣
・ なかむら 石川県金沢市小立野３丁目
・ 粟森梅月堂 石川県金沢市大野町
・ 灘乃華本舗 あさ井 石川県内灘町旭ヶ丘
・ 菓子工房 日本堂 石川県能美市寺井町
・ 御菓子処 美福 石川県金沢市旭町
・ なをや菓子舗 石川県金沢市金石西
・ なかざき生菓子店 石川県金沢市瓢箪町
・ 福島製菓 石川県金沢市材木町
・ 美術印刷包装企画シモダ 石川県金沢市卯辰町
・ 深沢製あん 石川県小松市末広町
The Power of Japanese Sweets Craftsmen,
and The Future of Great Collaboration.
親子で季節の上生菓子を作ってみよう！
今回も人気の和菓子講師が楽しいトークを交えながら教えます。
サイエンスヒルズこまつ (石川県 小松市 JR小松駅東口)
令和3年 12月 サイエンスフェスタ2021
今回も登場！人気の和菓子講師陣！会場の爆笑を誘う絶妙トーク
上生菓子作り講師陣
石川県菓子工業組合 粟森剛氏、浅井泰彦氏、中崎功雄氏
季節の上生菓子を作って楽しもう！
講師 粟森剛氏
講師の技に見入る子どもたち
「さあ作ってみよう！」
講師 中崎功雄氏
講師 浅井泰彦氏
みなさんとても上手に上生菓子を作ることができました！
コロナ対応もしっかりされている参加者ばかりでした
みなさんお見事
The Power of Japanese Sweets Craftsmen,
and The Future of Great Collaboration.
令和3年 12月 石川県 小松市
和菓子作りを通じて親子の絆が深まることを願って！ 石川県菓子工業組合 講師陣・ なかむら 石川県金沢市小立野３丁目
・ 粟森梅月堂 石川県金沢市大野町
・ 灘乃華本舗 あさ井 石川県内灘町旭ヶ丘
・ 菓子工房 日本堂 石川県能美市寺井町
・ 御菓子処 美福 石川県金沢市旭町
・ なをや菓子舗 石川県金沢市金石西
・ なかざき生菓子店 石川県金沢市瓢箪町
・ 福島製菓 石川県金沢市材木町
・ 美術印刷包装企画シモダ 石川県金沢市卯辰町
・ 深沢製あん 石川県小松市末広町
The Power of Japanese Sweets Craftsmen,
and The Future of Great Collaboration.
訃 報
石川県菓子工業組合青年部 直前部長
広野 純一 様（石川県白山市 和乃菓 ひろの 代表）のご尊父 忠夫 様がご逝去されました。
通夜、葬儀は、下記の通り執り行われます。
ここに故人のご冥福をお祈りし、謹んでお知らせいたします。
記
通夜 令和4年 1月2日（日） 午後7時
葬儀 令和4年 1月3日（月） 午前10時
場所 鶴来別院会館 (石川県白山市鶴来清沢町ヨ12)
喪主 広野 純一 様
石川県菓子工業組合青年部 直前部長 （14代目）
広野 純一 様（石川県白山市 和乃菓 ひろの 代表）のご尊父 忠夫 様がご逝去されました。
通夜、葬儀は、下記の通り執り行われます。
ここに故人のご冥福をお祈りし、謹んでお知らせいたします。
記
通夜 令和4年 1月2日（日） 午後7時
葬儀 令和4年 1月3日（月） 午前10時
場所 鶴来別院会館 (石川県白山市鶴来清沢町ヨ12)
喪主 広野 純一 様
石川県菓子工業組合青年部 直前部長 （14代目）
訃 報
石川県加賀市山中温泉
㈱モトヤ 本谷直人 様の奥様 秀子 様 がご逝去されました。
通夜、葬儀は、下記の通り執り行われます。
ここに故人のご冥福をお祈りし、謹んでお知らせいたします。
記
通夜 令和3年 11月27日（土） 19時
葬儀 令和3年 11月28日（日） 11時半
場所 山中温泉ハートフルやまなか (山中温泉宮の杜2丁目112)
喪主 本谷直人 様
（石川県菓子工業組合青年部 卒業生）
㈱モトヤ 本谷直人 様の奥様 秀子 様 がご逝去されました。
通夜、葬儀は、下記の通り執り行われます。
ここに故人のご冥福をお祈りし、謹んでお知らせいたします。
記
通夜 令和3年 11月27日（土） 19時
葬儀 令和3年 11月28日（日） 11時半
場所 山中温泉ハートフルやまなか (山中温泉宮の杜2丁目112)
喪主 本谷直人 様
（石川県菓子工業組合青年部 卒業生）
訃 報
石川県加賀市山代温泉
れん永昌堂 瑓 貴大 様のご尊父 瑓 智一 様 がご逝去されました。
通夜、葬儀は、下記の通り執り行われます。
ここに故人のご冥福をお祈りし、謹んでお知らせいたします。
記
通夜 令和3年 11月22日（月） 19時
葬儀 令和3年 11月23日（火） 13時
場所 セレモニーホール斎苑かが (山代温泉36―177―1)
喪主 瑓 貴大 様
（石川県菓子工業組合青年部会員）
れん永昌堂 瑓 貴大 様のご尊父 瑓 智一 様 がご逝去されました。
通夜、葬儀は、下記の通り執り行われます。
ここに故人のご冥福をお祈りし、謹んでお知らせいたします。
記
通夜 令和3年 11月22日（月） 19時
葬儀 令和3年 11月23日（火） 13時
場所 セレモニーホール斎苑かが (山代温泉36―177―1)
喪主 瑓 貴大 様
（石川県菓子工業組合青年部会員）
氷室まんじゅう コロナ下に無病息災を願う
北國新聞 テスク日誌
石川テレビ
北国新聞
夏の訪れ告げる 「氷室まんじゅう」
7月1日は氷室の日
江戸時代、ここ加賀藩（石川県）では、
藩政期から冬場に積もった雪を「氷室」と呼ばれる保冷庫に保存し、
夏場に取り出して氷として利用しながら、幕府にも献上していました。
その際に、無病息災を願って食べていた麦まんじゅうを氷室まんじゅうと呼びます。
白は太陽で「清浄」、緑は新緑で「健康・長寿」、赤は花で「魔除け」を意味すると言われています。
テレビ金沢
石川県では毎年７月１日の「氷室開き」の際に、健康を祈願して氷室まんじゅうを食べます。
氷室開き
NHKニュース
石川テレビニュース 氷室まんじゅう
石川テレビ
MROニュース レオスタ 氷室まんじゅう
スタンプラリー台紙の配布は 6/29 まで
北國新聞