伊勢神宮に伝統のトキ菓子を奉納 泉花月堂
伊勢神宮にトキ菓子を奉納
泉花月堂の３代目泉公洋さん （４５）と２代目公司さん（７０） 石川県穴水町
（北國新聞） 泉花月堂で販売されているまんじゅうともなか。
北國新聞 「トキの菓子を伊勢神宮に奉納 穴水の店、飛来を願い」
泉花月堂 （石川県石川県鳳珠郡穴水町川島）
石川県菓子工業組合青年部 泉 公洋
大相撲・遠藤にあやかり「エンドウ」特産品
エンドウ豆入りのういろう
石川県穴水町の特産に
大相撲・遠藤にあやかりエンドウ特産品 穴水町
大相撲の遠藤（追手風部屋、金沢学院東高ＯＢ）の出身地である穴水町が新年度、遠藤にちなんでエンドウ豆を使った特産品の開発に乗り出す。
町内で栽培して菓子に加工し「遠藤のふるさと」を県内外にアピールする。
新年度当初予算案に開発事業費１４０万円を計上した。特産品として、大福やかき餅などを想定しており、町は町内の菓子店などの協力を得て試作する。エンドウ豆は来年以降、町内の農家に栽培してもらい、特産品の販売は町内限定とする方針だ。
遠藤は９日に初日を迎える大相撲春場所で東前頭筆頭に躍進。先場所、東京・両国国技館の売店で販売された遠藤のグッズは、品薄状態となる人気ぶりだった。穴水町では現在、町外産のエンドウ豆入りのういろうが菓子店で販売されている。
北國新聞
泉花月堂 （石川県石川県鳳珠郡穴水町川島）
石川県穴水町の特産に
大相撲・遠藤にあやかりエンドウ特産品 穴水町
大相撲の遠藤（追手風部屋、金沢学院東高ＯＢ）の出身地である穴水町が新年度、遠藤にちなんでエンドウ豆を使った特産品の開発に乗り出す。
町内で栽培して菓子に加工し「遠藤のふるさと」を県内外にアピールする。
新年度当初予算案に開発事業費１４０万円を計上した。特産品として、大福やかき餅などを想定しており、町は町内の菓子店などの協力を得て試作する。エンドウ豆は来年以降、町内の農家に栽培してもらい、特産品の販売は町内限定とする方針だ。
遠藤は９日に初日を迎える大相撲春場所で東前頭筆頭に躍進。先場所、東京・両国国技館の売店で販売された遠藤のグッズは、品薄状態となる人気ぶりだった。穴水町では現在、町外産のエンドウ豆入りのういろうが菓子店で販売されている。
北國新聞
泉花月堂 （石川県石川県鳳珠郡穴水町川島）
銘菓「能登城山餅」
石川県鳳珠郡穴水町にて大正１０年の創業以来、
地元の人々に親しまれている「能登城山餅」を製造販売している
能登城山餅本舗 泉花月堂 公式ホームページ開設です。
能登城山餅
求肥に卵白を入れ口当たりをなめらかにし、餅の中に上品なこし餡を包んだとてもソフトな商品です。
１９７３年の全国菓子大博覧会金賞受賞。
ローエル
ハチミツの甘い香りが立ち上る生地の中に一粒丸ごとアンズを入れたお菓子で、丸い形は宇宙のロマンをイメージしています。
２００５年の第１回穴水町特産品コンクール最優秀賞受賞。
純米大吟醸酒まんじゅう
能登杜氏の造った純米大吟醸を使った風味の良い酒まんじゅう。
代表 泉 公洋さん
「おみやげやご贈答に喜ばれる能登穴水銘菓を是非ご賞味下さい」
泉花月堂 （石川県石川県鳳珠郡穴水町川島）
地元の人々に親しまれている「能登城山餅」を製造販売している
能登城山餅本舗 泉花月堂 公式ホームページ開設です。
能登城山餅
求肥に卵白を入れ口当たりをなめらかにし、餅の中に上品なこし餡を包んだとてもソフトな商品です。
１９７３年の全国菓子大博覧会金賞受賞。
ローエル
ハチミツの甘い香りが立ち上る生地の中に一粒丸ごとアンズを入れたお菓子で、丸い形は宇宙のロマンをイメージしています。
２００５年の第１回穴水町特産品コンクール最優秀賞受賞。
純米大吟醸酒まんじゅう
能登杜氏の造った純米大吟醸を使った風味の良い酒まんじゅう。
代表 泉 公洋さん
「おみやげやご贈答に喜ばれる能登穴水銘菓を是非ご賞味下さい」
泉花月堂 （石川県石川県鳳珠郡穴水町川島）
穴水町の名店 泉 花月堂
能登 穴水町 泉花月堂を訪問した石川菓業青年会メンバー
穴水で古くから親しまれてきた名物「城山餅」が人気！
石川菓業青年会 奥能登支部 泉 公洋さん
泉 花月堂 （石川県 鳳珠郡 穴水町 川島）
泉さんからご紹介の「能登さくら駅」へ行ってみることにしました！
行ってみよう桜のトンネル！ 能登鹿島駅へ
穴水名物 「城山餅」 （じょうやまもち）
ＮＨＫ「鶴瓶の家族に乾杯」に登場した
能登 穴水町 泉 花月堂 （石川県鳳珠郡穴水町川島）
ここは、穴水の中心エリア
西田敏行さんがまちの人たちに泉さんの評判を聞いて訪問しました。
地元のみなさんに愛されている 泉花月堂です (o^∇^o)ﾉ
３代目 泉 公洋さん
「石川菓業青年会銘菓・旨石（うまいし）も人気ですよ！」
季節ごとのおいしいお菓子を取り揃えています。
西田敏行さんも絶賛していた 名物「城山餅」（じょうやまもち）
穴水で古くから親しまれてきた名物「城山餅」
求肥に卵白を入れ口当たりをなめらかにし、
中のあんは上質ザラメ砂糖でまろやかに仕上げた上品なこしあん。
トキ最中 と トキ万頭
能登城山餅、トキ万頭は、泉花月堂 の 登録商標です。
石川は能登・穴水に名物あり
泉 花月堂
能登 穴水町 泉 花月堂 （石川県鳳珠郡穴水町川島）
ここは、穴水の中心エリア
西田敏行さんがまちの人たちに泉さんの評判を聞いて訪問しました。
地元のみなさんに愛されている 泉花月堂です (o^∇^o)ﾉ
３代目 泉 公洋さん
「石川菓業青年会銘菓・旨石（うまいし）も人気ですよ！」
季節ごとのおいしいお菓子を取り揃えています。
西田敏行さんも絶賛していた 名物「城山餅」（じょうやまもち）
穴水で古くから親しまれてきた名物「城山餅」
求肥に卵白を入れ口当たりをなめらかにし、
中のあんは上質ザラメ砂糖でまろやかに仕上げた上品なこしあん。
トキ最中 と トキ万頭
能登城山餅、トキ万頭は、泉花月堂 の 登録商標です。
石川は能登・穴水に名物あり
泉 花月堂
西田敏行さんがご来店 泉 花月堂
年末の ＮＨＫ「鶴瓶の家族に乾杯」 で
西田敏行さんが来店した石川県穴水町の 泉花月堂
西田さん、名物「城山餅」を紹介していました (o^∇^o)ﾉ
泉花月堂
能登城山餅
穴水で古くから親しまれてきた銘菓。
求肥に卵白を入れ口当たりをなめらかにし、
中のあんは上質ザラメ砂糖でまろやかに仕上げた上品なこしあん。
ぜひ一度ご賞味ください (＾▽＾)/
西田敏行さんが来店した石川県穴水町の 泉花月堂
西田さん、名物「城山餅」を紹介していました (o^∇^o)ﾉ
泉花月堂
能登城山餅
穴水で古くから親しまれてきた銘菓。
求肥に卵白を入れ口当たりをなめらかにし、
中のあんは上質ザラメ砂糖でまろやかに仕上げた上品なこしあん。
ぜひ一度ご賞味ください (＾▽＾)/
奥能登のトキ 泉 花月堂
トキが羽ばたいています 
全国でも珍しい トキ最中 と トキ饅頭
奥能登・穴水 トキ生息の証
大正１０年 創業
泉花月堂 石川県 鳳珠郡 穴水町 川島
年末のＮＨＫ「鶴瓶の家族に乾杯」に登場していましたね！ ヾ(=^▽^=)ノ
西田敏行さんがまちの人たちに泉さんの評判を聞いて訪問
地元に愛されている泉花月堂です
石川菓業青年会 奥能登支部
泉 公洋さん
泉花月堂 ３代目
「季節ごとのおいしいお菓子を取り揃えています。
伝統の味をぜひご賞味ください」
全国でも珍しい トキ最中 と トキ饅頭
奥能登・穴水 トキ生息の証
大正１０年 創業
泉花月堂 石川県 鳳珠郡 穴水町 川島
年末のＮＨＫ「鶴瓶の家族に乾杯」に登場していましたね！ ヾ(=^▽^=)ノ
西田敏行さんがまちの人たちに泉さんの評判を聞いて訪問
地元に愛されている泉花月堂です
石川菓業青年会 奥能登支部
泉 公洋さん
泉花月堂 ３代目
「季節ごとのおいしいお菓子を取り揃えています。
伝統の味をぜひご賞味ください」
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