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大学生の目線でコラボ商品開発へ 小松市 御朱印

北國 御朱印
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御朱印 

飲食・菓子店が地元農家とコラボ 特別メニュー提供 石川県小松市

北國 御朱印



北國 御朱印 (1)
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北國 御朱印 (3)



御朱印 半田雅彦社長のご長男 半田雅樂(うた)くん
半田さん

農家との特別コラボメニューは 10月16日から提供スタート。

御朱印 

日米の学生が和菓子作りで交流 講師半田雅彦さん

御朱印 (1)
御朱印 (2)
御朱印 (3)
アメリカの大学生と日本の高校生が交流する小松サマースクール
(石川県小松市 町屋本村邸)


44名が各チームにわかれて日本の伝統文化「和菓子作り」に挑戦
御朱印 (4)
講師は石川県菓子工業組合青年部・半田雅彦さん(御朱印)


御朱印 (5)
花形の上生菓子、みなさんとても上手でした 

御朱印 (石川県小松市八日市町)





御朱印 

感謝の気持ちを込めて「周年祭」 御朱印

周年祭2013

7月13日(土)・14日(日) 「周年祭」 御朱印


皆様への感謝の気持ちを込めて 周年祭

御朱印 (石川県小松市八日市町)



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御朱印 

和菓子で「好き」を バレンタイン上生菓子

  バレンタインの上生菓子を2種
御朱印
 「私の気持ち」(左)と「愛、愛(らぶ、らぶ)」

  今年もやってまいりましたバレンタインデーの季節です。
  今年は昨年の震災があってか絆をテーマとしたチョコレートが
  増えているそうですね。近年では友チョコやお疲れ様チョコなど
  いろいろ銘を打ってチョコレートを渡す方が増えているようです。

御朱印



  御朱印 (石川県小松市八日市町)




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御朱印 

和菓子でメリーXマス! 和菓子教室

和菓子でサンタ靴

  上用生菓子で 「サンタの靴」や「クリスマスツリー」を!



  石川県小松市 芦城中学校
親子和菓子教室
  和菓子教室が開催されました。



  講師は 御朱印 (石川県小松市八日市町)半田雅彦さん
半田さん

やってみよう!

むむむ 奥深いなぁ

みなさんお上手です
  「みなさんすごくお上手でした!」





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中秋の名月2009

中秋の名月

中秋の名月

中秋の名月
                    2009年 10月3日 夜 




  中秋の名月を愛でながら・・・ 月見だんご。 

月見だんご

  もっちもちのおだんご 
月見だんご


  月見だんごは、秋の収穫を祝う意味があります。

  食物への感謝の心を伝えていきたい・・・



  御朱印 (石川県 小松市 八日市町)


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和菓子づくり実演で国際交流

先日小松市で開催されたジャパンテントin小松

小松市を訪れた留学生たちが、和菓子作り実演を見学しました  

ジャパンテント2009


  当日のようすです 
半田さん

              



  実演したのは石川菓業青年会の 半田雅彦さん (小松市 御朱印)
半田さん

奥様
  留学生たちに丁寧に和菓子の説明をする奥様 


  作る雅彦さんと 息はピッタリ 
コンビネーション☆


     「OH!ワガシー!」          「イエス!和のココロ!」
国際交流!


  >> 御朱印 HPこちら



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NHKデジタル百万石 半田さん

NHK デジタル百万石  (午後6時10分~)

NHK
  7月2日 

  加賀国の上生菓子づくりが詳しく放送されました \(^▽^)/



  石川県 小松市 後朱印 半田雅彦さん
NHK

  はさみ菊    はさみでひとつづつ慎重につくっていきます。
はさみ菊

  上生菓子のイメージを求めて近くの木場潟へ 
小松市 木場潟

NHK

      将来を語る半田さん

新作品
  新作品    涼景(左) と 水鳥



  密着取材ってカンジでわかりやすかったです! 

  半田さん、これからも和菓子の奥深さ、楽しさを伝えてください ヾ(=^▽^=)ノ





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NHKテレビ出演  半田雅彦さん

  本年度より、石川菓業青年会の事務局長として

  県内の連絡調整にがんばっている半田雅彦さん (^▽^)/


  

  今週 7月2日(木) 午後6時10分から NHK 「デジタル百万石」

                                   に出演します。


  みなさんお楽しみに! 





  半田さんのお店 御朱印  (石川県 小松市 八日市町)
はさみ 上生菓子
  上生菓子 と 菓子づくり道具のひとつ「はさみ」
はさみ菊
  NHKの方は
  「このブログで はさみ菊 を見て取材に来ました」とのこと。 ヽ(^-^ )♪




  半田雅彦さん  
半田さん
 


  御朱印



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