「小松の秋」 高校生が考案した和菓子を限定販売 行松旭松堂
・ 北國新聞
天保8年創業 行松旭松堂 新ホームページ 石川県小松市京町
日々の暮らしの中で、ちょっぴり椅子に腰かけて
甘いけれど体に優しいものをひとつまみ。
石川県から移ろいゆく季節の香りを添えて。
天保8年、石川県の小松の城下町にできた
小さな小さな和菓子屋です。
みなさまに美味しい幸せ、
季節の香りを感じていただけますように。
岩手県釜石でお菓子教室 行松旭松堂 行松宏展さん
令和4年 7月10日 岩手県 釜石
石川県の行松旭松堂の行松宏展さんが、
岩手県釜石にてお菓子作り教室90名、日曜日茶会のお菓子350個を支援してきました。
ヤフーニュース「復興支援の絆 今も強く 「和菓子で笑顔を」石川・行松旭松堂 茶会協力 釜石」
令和4年 7月10日
ウクライナ支援菓子「祈り」 石川県小松市 行松旭松堂
ウクライナの国旗を模した支援和菓子 「祈り」
石川県小松市 行松旭松堂
今回のウクライナ支援菓子は七代目行松宏展さんの長女 妃奈子さんの発案。
ヨーロッパ留学経験が豊富な妃奈子さん。
「まず行動」 とリーダーシップを発揮しました。
父の志を継ぐ次世代が行動を起こします。
和菓子文化を現代に伝える石川県小松市の行松旭松堂 NHK
みんなDEどーもくん! NHK
今回は石川県小松市から放送
小松城 （イメージ）
前田利常 公
石川県小松市 行松旭松堂
みんなDEどーもくん! NHK
石川県小松市を訪問
菓子の贈呈シーンに「前面に出ない」 そっと遠慮した行松さん
・ 北國新聞 記事拡大 小松支社長 水口慶彦 (令和2年5月18日朝刊)
令和2年4月22日、新型コロナウイルス感染者の治療に日々奮闘する石川県小松市の小松市民病院のすべての職員に、かしわ餅600個を贈呈した 同市京町の行松旭松堂の七代目・行松宏展さん(49)。
「こんなときに和菓子作りの仕事に意味があるのか」
と自問していた行松さん。
手紙で
「和菓子で、ほんのひととき笑顔になってほしい」
と綴った行松さんからのかしわ餅に看護師の一人は
「涙が出そう」
とつぶやいた。
当日、病院側は、
和菓子の贈呈シーンの撮影準備をしたが、
「自分が前に出るのは本位ではない」
と彼は遠慮し、そっと病院を後にした。
・ かしわ餅600個に感激の病院関係者 (行松さん不在)
薩摩の教え 男の順序
１ 何かに挑戦し成功した者
２ 何かに挑戦し失敗した者
３ 自らしなかったが挑戦した人の手助けをした者
４ 何もしなかった者
５ 何もせず批判だけしている者
全国から注文殺到！手作り和菓子キット 行松旭松堂 石川テレビ
5月1日発売以来、日本全国から注文が殺到中の人気商品「おけいこばこ」
ご家庭で練り切りをつくることができる和菓子キットです。
「石川さん情報Live リフレッシュ」 石川テレビ 5月19日放送
創業天保八年 行松旭松堂 石川県小松市京町
七代目 行松宏展さん
全国で和菓子教室の講師を務めています。
行松さんは2年先まで講師の予約が入っています。
おけいこばこの中に全部入っているので、
ドキドキする心だけ 用意してください！
和菓子作りセット「おけいこばこ」石川県 行松旭松堂
石川県小松市京町 行松旭松堂
・ 行松旭松堂による「おけいこばこ」和菓子の作り方 【動画】
・ #行松旭松堂Instagram Posts
おうちで和菓子作りを楽しんで「おけいこばこ」 小松市 行松旭松堂
石川県小松市京町の老舗和菓子店「行松旭松堂」の和菓子作りセット「おけいこばこ」
外出自粛の中、おうちで和菓子作りを楽しんでもらおうと菓子作りセット「おけいこばこ」を発売。
かわいらしいネモフィラの花の形の練り切り菓子を３０分ほどで３個手作りできる。
ネモフィラの花言葉は「どこでも成功」
創業天保八年の同店。市内外で開いてきた和菓子作り教室も休止している。「こんな時だからこそ、作っても食べても楽しいセットを作りたい」と浜中剛工場長が、おけいこばこを考え付いた。
インスタグラムに作り方を紹介する動画も投稿した。
七代目行松宏展さんは「離れているからこそ、同じお菓子をみんなで作ったら一体感が生まれる。いろんな世代の人に楽しんでほしい」と期待する。
・ 行松旭松堂による「おけいこばこ」和菓子の作り方 【動画】
「おけいこばこ」は税込み千四百円。＋六百円で抹茶も。前日１４時までの予約が必要。配送もできる。
ネモフィラは五月限定和菓子。
今後、１ヶ月ごとにお菓子を変える。
創業天保八年 石川県小松市京町 行松旭松堂
・ #行松旭松堂Instagram Posts
・ #行松旭松堂hashtag on Twitter
最前線で戦う医療従事スタッフへかしわ餅600個 行松旭松堂
北國新聞
今、みんないろんな意味で大変で、みんないろんな意味で頑張ってて、ちょっとした言葉のあやから、ギスギスしたりするのがすごく寂しくて。
せめてこの時期、最前線で頑張っている小松市のコロナ受け入れ病院である小松市民病院の医療従事者の皆様、関係者の皆様に、笑顔になっていただきたく、ご迷惑なお願いをさせてもらいました。
想いを受け止めてくれて、快く差し入れさせてくれて幸せでした。
この想いが他のどこかで、また繋がっていってくれることを祈ります。
今の時期、自分の仕事の意味をいろいろ考えたけど、いろんな人に笑顔になっていただけるお菓子をこれからも真摯に作り続けます。
行松旭松堂では本日、みなが嬉しそうに仕事してました
行松旭松堂 七代目 行松宏展
妻の行松明美さんはかしわ餅イラストで職員を励まし
「全職員の気持ちに寄り添ってもらい、涙が出そうなほど感激した。
笑顔で全力で看護しようと思う」
小松市民病院 看護部長 太田裕子
