山中みこし練る 仲間たちが石川喜一氏の遺影とともに

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こいこい祭り 山中で開催  北國新聞




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会員は「喜一」と書かれた木製のお守りを身に声を合わせて行進しました。





石川喜一氏
石川喜一氏

山中石川屋  本店 石川県加賀市山中温泉2丁目







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山中石川屋 

石川喜一氏の遺影とともに「初老みこし」 石川県加賀市山中温泉

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「仲間が一丸となれば大きな力が生まれて難題も突破できる」
(生前の石川喜一氏の言葉)





山中石川屋  本店 石川県加賀市山中温泉2丁目







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北陸初、食の安心安全・五つ星登録 山中石川屋

山中石川屋(石川県加賀市)二天工場が、
日本食品衛生協会の食の安心・安全・五つ星事業登録店に認定されました。

北陸3県で初めてです。

北國新聞
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山中石川屋・二天工場
従業員の健康管理、食品衛生対策の徹底が評価されました。
山中石川屋
これからの食の安全安心を語り合う石川光良社長と石川喜一さん
(山中石川屋・二天工場  石川県加賀市河南町)



山中石川屋  本店 石川県加賀市山中温泉2丁目






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山中漆器まつり 娘娘ソフトver黒蜜がけ

  5月3日、4日 山中漆器祭

  山中座付近に山中石川屋がブース出店します!


 「娘娘万頭」はもちろん、「焼きみたらし団子」や

 「娘娘ソフトver黒蜜がけ」を販売します!

  ご来場お待ちしております。

  石川喜一


山中石川屋


  山中石川屋  石川県加賀市山中温泉2丁目






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新ホームページ 山中石川屋

山中石川屋 新ホームページ
山中石川屋 新ホームページ



  創業明治38年。

  石川県加賀市山中温泉の和菓子店 - 娘娘万頭の山中石川屋。

  山中温泉を代表する銘菓としてご好評いただいております娘娘(にゃあにゃあ)万頭
  は加賀言葉から名付けたもので、黒糖と地産味噌のほのかな香りがほどよく調和し
  て、口あたりもまろやかに甘さを押えたおいしい万頭です。

山中石川屋 新ホームページ
山中石川屋 新ホームページ




  山中石川屋 新ホームページ  石川県加賀市山中温泉2丁目







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山中石川屋 

祝!合格娘娘万頭

  山中石川屋

山中石川屋
  合格 の焼印を押した「娘娘万頭」



  合格祝い等に「合格娘娘万頭」いかがでしょう?
  ご依頼いただいた数量だけ 合格 焼印を押す注文商品です  




  山中石川屋     石川県加賀市山中温泉 

  ※ ホームページ3月にリニューアル予定!






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娘娘ロール! 近日発売スタート

娘娘ロール
 「娘娘万頭」の皮の『黒糖』でロールスポンジを焼き上げ、
 「娘娘万頭」の『あん』を巻き上げました。

  名づけて『娘娘ロール』(にゃあにゃあろーる)

  山中石川屋


  
山中温泉
  製菓工場前の駐車場を除雪 雪の山中温泉



娘娘ロール
  山中石川屋 石川喜一さん
娘娘ロール
娘娘ロール
  いい香り~


  手際よく作業を進めるスタッフのみなさん
娘娘ロール
娘娘ロール
娘娘ロール

  お父様の石川光良さんと新商品について話し合う喜一さん
お父様と
  
  娘娘ロール 発売スタートが待ち遠しいです 


  山中石川屋     石川県加賀市山中温泉 

  ※ ホームページも3月にリニューアル予定!




  JR加賀温泉駅の有名な看板
JR加賀温泉駅
石川県旅館ホテル生活衛生同業組合加賀支部
  今うわさの レディー・カガのポスターにも中央に!



  石川喜一さんの奥様もレディー・カガの一員として観光PRの
  一役を今後担っていかれるそうです。応援しています!



  レディー・カガの動画




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