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和菓子は謎解きのよう

北國・デスク
(北國新聞)







吉はし
吉はし 石川県金沢市東山





吉はし

花見に合わせてさくらスイーツをどうぞ 春のまち博

北國・吉はし (1)
北國・吉はし (2)
(北國新聞)



春のまち博 さくらスイーツ 4/1~4/20


吉はし

バロック音楽を「和菓子」で表現 吉はし菓子所

バロック音楽、和菓子で表現 
ラ・フォル・ジュルネ金沢

北國新聞 (1)

ラ・フォル・ジュルネ金沢「熱狂の日」音楽祭2015(本社特別協力)の新企画「茶室deバロック」で提供される特製和菓子の試作品が16日、お披露目された。

バロック音楽をイメージした菓子で、西洋と日本文化との融合に彩りを添える。

北國新聞 (2)
北國新聞


吉はし

小学生、上生菓子作り教室 講師・吉橋太平さん(吉はし)

小学生がツバキの花や葉をかたどった上生菓子作り


講師は吉橋太平さん(石川県金沢市東山・よしはし)
北國新聞
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吉はし (石川県金沢市東山)



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