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鏡花スイーツ再登場!11月7日まで 和菓子処はやし

北國新聞
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鏡花スイーツ再登場 金沢・うさぎまつりに向け

18日に金沢市下新町と主計(かずえ)町(まち)周辺で開かれる「鏡花うさぎまつり」(同実行委、北國新聞社、金沢学院大主催)に向け、泉鏡花記念館と和菓子処はやし(主計町)が共同製作した「鏡花スイーツ」が15日、再登場する。

鏡花が好んだ「塩入りほうじ茶」味の焼き菓子(税込み150円)と、鏡花が愛した卯辰山の紅葉をイメージした上生菓子(同230円)の2種類となる。
今年3月に発売され好評だった。11月7日まで「はやし」で販売する。








橘憲一氏
和菓子処はやし  橘憲一氏



浅野川を眺める主計町の入り口たたずむ和菓子屋

和菓子処はやし  石川県金沢市主計町1









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和菓子処はやし

眼鏡とウサギが目印「鏡花スイーツ」 和菓子処はやし

眼鏡とウサギが目印です 

「鏡花うさぎ」を製作した和菓子処はやし 橘 憲一さん
北國新聞 鏡花スイーツ (1)
北國新聞 鏡花スイーツ (2)
北國新聞


石川技能まつり2014
石川技能まつりで親子に和菓子作りを優しく教える橘憲一さん


浅野川を眺める主計町の入り口たたずむ和菓子屋
和菓子処はやし  石川県金沢市主計町1









金沢城三御門そろう 橋爪門二の門が完成
3月6日 内見会
北國新聞 三御門そろう (1)
北國新聞 三御門そろう (2)
金沢城公園で復元整備が進められていた橋爪門二の門と玉泉院丸庭園が完成し、
6日、報道・観光関係者を対象にした内見会が開かれた。

「金沢城三御門」の中で最も格式が高いとされる橋爪門は134年ぶりに往時の姿を見せ、藩主が景観を楽しんだ玉泉院丸庭園は明治期以来となる優美な雰囲気を醸し、北陸新幹線開業後の新名所としての魅力を印象付けた。
7日に完成式が行われる。

北國新聞




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和菓子処はやし