Name: Ｎｏｎ 兵衛
那谷政権の情報軍師。
褒美は領地より杯を欲する。
Name: Ｉ 兵衛
IT駆使して天下布武を助ける
超天然有能戦術軍師。
二兵衛とは・・・？
豊臣秀吉の天下統一をたすけた参謀
竹中半兵衛と黒田官兵衛の両名。
「秀吉に二兵衛あり」と言わしめた。
娘娘ロール！ 近日発売スタート
「娘娘万頭」の皮の『黒糖』でロールスポンジを焼き上げ、
「娘娘万頭」の『あん』を巻き上げました。
名づけて『娘娘ロール』（にゃあにゃあろーる）
山中石川屋
製菓工場前の駐車場を除雪 雪の山中温泉
山中石川屋 石川喜一さん
いい香り〜
手際よく作業を進めるスタッフのみなさん
お父様の石川光良さんと新商品について話し合う喜一さん
娘娘ロール 発売スタートが待ち遠しいです
山中石川屋 石川県加賀市山中温泉
※ ホームページも３月にリニューアル予定！
ＪＲ加賀温泉駅の有名な看板
今うわさの レディー・カガのポスターにも中央に！
石川喜一さんの奥様もレディー・カガの一員として観光ＰＲの
一役を今後担っていかれるそうです。応援しています！
レディー・カガの動画
石川県菓子工業組合 理事会
菓業青年会新年会翌日の １月２４日（火）、
金沢市で石川県菓子工業組合の理事会が開催されました。（中田龍一理事長）
２月の石川菓業青年会による東北訪問計画（全菓連青年部・愛の菓子運動）
について事前連絡がありました。
金沢市で石川県菓子工業組合の理事会が開催されました。（中田龍一理事長）
２月の石川菓業青年会による東北訪問計画（全菓連青年部・愛の菓子運動）
について事前連絡がありました。
石川菓業青年会 第３回役員会
あけましておめでとうございます
挨拶する那谷忠之会長
会員ひとり一人が主人公です。
みなさんひとり一人にスポットライトをあててまいります。
みなさん積極的に事業に取り組んでまいりましょう。
石川菓業青年会 第３回役員会
１月 ２３日 石川県七尾市和倉温泉のと楽にて開催
報告事項
１）中小企業団体全国大会 名古屋11月17・18日 報告（谷口相談役）
２）全菓連青年部 中部ブロック愛知会議11月29日 報告（那谷会長）
３）県女性職員練り切り教室1月18日 報告（神保運営専務）
４）富士通（神奈川）出張講演１月20日 報告（行松副会長）
５）県内各地展開・お菓子教室計画（那谷会長）
６）各支部 連絡（各支部長）
協議事項
１）補正予算案承認の件（野村事務局長）
２）東北視察研修内容の件 2月2７日〜2９日（宮向監事）
３）県・北陸新幹線開業に向けての発信事業の件（那谷会長）
４）機能性おやつシンポジウムin金沢の件（那谷会長）
５）会員友情応援内規の件（那谷会長）
連絡事項
１）東北視察研修 参加と物資支援のお願い（宮向監事）
２）全菓連青年部 愛の菓子配布事業（野村事務局長）
３）石川県菓子工業組合 理事会 2月8日（那谷会長）
４）全菓連青年部中部ブロック 4月福井会議･6月岐阜大会（野村事務局長）
５) 事務局だより（野村事務局長）
監事講評 高田敦司監事
挨拶する那谷忠之会長
会員ひとり一人が主人公です。
みなさんひとり一人にスポットライトをあててまいります。
みなさん積極的に事業に取り組んでまいりましょう。
石川菓業青年会 第３回役員会
１月 ２３日 石川県七尾市和倉温泉のと楽にて開催
報告事項
１）中小企業団体全国大会 名古屋11月17・18日 報告（谷口相談役）
２）全菓連青年部 中部ブロック愛知会議11月29日 報告（那谷会長）
３）県女性職員練り切り教室1月18日 報告（神保運営専務）
４）富士通（神奈川）出張講演１月20日 報告（行松副会長）
５）県内各地展開・お菓子教室計画（那谷会長）
６）各支部 連絡（各支部長）
協議事項
１）補正予算案承認の件（野村事務局長）
２）東北視察研修内容の件 2月2７日〜2９日（宮向監事）
３）県・北陸新幹線開業に向けての発信事業の件（那谷会長）
４）機能性おやつシンポジウムin金沢の件（那谷会長）
５）会員友情応援内規の件（那谷会長）
連絡事項
１）東北視察研修 参加と物資支援のお願い（宮向監事）
２）全菓連青年部 愛の菓子配布事業（野村事務局長）
３）石川県菓子工業組合 理事会 2月8日（那谷会長）
４）全菓連青年部中部ブロック 4月福井会議･6月岐阜大会（野村事務局長）
５) 事務局だより（野村事務局長）
監事講評 高田敦司監事
石川菓業青年会 新年会
１月 ２３日 石川菓業青年会 新年会
石川県七尾市 和倉温泉 のと楽
能登島が見える 最上階の部屋からの眺め
新年会世話役 三浦貴志副会長
同じく 古屋寛和七鹿支部長
新年会
県内各地からたくさんの会員が集まりました。
司会の三浦副会長
那谷忠之会長 挨拶
あけましておめでとうございます。
みなが主役！それが石川菓業青年会。さらに前進の年に！
乾杯の発声 中浦政克さん
これからいよいよ石川を盛り上げていきましょう！
神奈川県富士通出張講演から石川に戻った行松副会長から報告
会員ひとり一人が光輝く石川菓業青年会！
歴代会長谷口義則相談役よりスピーチ
石川菓業青年会の友情をもって中浦さんを力強く応援していこう！
石川菓業青年会設立以来の先輩で、輪島市地域づくりＮＰＯ理事長、
協同組合のともん理事長を務める中浦さん
さぁ！いよいよ志高く、ガンバロー！！
石川菓業青年会の友情に感謝します！
那谷会長から熱いエール
われら石川菓業青年会の朋友知己！
那谷会長から会員紹介。 スピーチを。
七尾市 フルーリー 古屋寛和さん
加賀市 橘香堂 橘慎一さん
田中直前会長による中締め
みなさん明け方まで語り明かしました
みなさんの宿泊部屋は最上階 露天風呂付きの特別室
七鹿支部のご厚意に心から感謝です。
朝、七尾湾を眺めながら英気を養う那谷会長 （よ〜し、今年もやるぞぉ〜）
石川菓業青年会 （いしかわ かぎょう せいねんかい）
富士通で講演会 行松旭松堂 行松宏展氏
伝統を継いで気付いた幸せ
〜和菓子職人として出来ること〜
神奈川県川崎市 富士通 １月２０日（金）
講師 行松旭松堂 七代目 行松宏展さん
ＦＵＪＩＴＳＵユニバーシティオープンセミナー 人間を考える
神奈川県川崎市 ユニオンビル
富士通グループ従業員 １６０名が参加
石川の魅力を富士通グループのみなさんにＰＲ
富士通のみなさん１６０名一斉による 和菓子作りも
↑ おぉ！ 「絆」のデザインが！
富士通本店 神奈川県川崎市
ユニオンビル
こちらの方が オープンセミナーの担当の、
��FUJITSUユニバーシティ
ワークライフデザイン支援室 プランナ 坂本美奈さん
��FUJITSUユニバーシティ
ワークライフデザイン支援室 室長代理 守谷富男さん
��FUJITSUユニバーシティ 顧問 中尾成克さん
朝からの雪にもかかわらず キャンセルなしの人気ぶり
講演会
「伝統を継いで気付いた幸せ」 行松宏展
講師 略歴
飾らず、気取らず、正直
そんな行松さんの人柄がにじむ楽しいトークから始まり、
会場はすぐにおだやかで楽しい雰囲気に。
江戸時代から続く老舗を継いだ理由や
和菓子の歴史的背景、茶道との関係をわかりやすく解説しました。
（ときどきついつい石川弁）
行松さんが失敗や体験を通して見つけてきたもの
それは 本質を見抜く感性。 そして行動力。
和菓子職人になるための修業とは。和菓子の魅力、こだわりについて。
決して自分を飾ることなく、素直に正直に語る行松さんの話に
富士通のみなさんは真剣に聞き入りました。
ほとんどの方が熱心にメモをとっています。
とても意識の高い富士通のみなさんだと思いました。
なぜ多忙な中、和菓子教室を各地で展開しているのか？
「畳」が少なくなってきている昨今、日本の心を伝えていく使命感。
心の奥底から沸き出でる情熱、そしてひととしての感動。
工場長「はまちゃん」こと浜中剛さんも有名人になりましたね！
若い彼が伝統に新風を吹き込んでいます。
「僕の和菓子と彼の和菓子、わかりますか？」
「彼への講師依頼も増えてきて七代目としては実はジェラシーです」
彼ら若者たちの持つ感性、センスを大切にしていきたい。
知識だけでは変化に対応できない時代。
そんなときこそ人間の持つ五感、すなわち人間力が重要になる。
強いだけ賢いだけではなく「適応できる者」こそが新時代を生きぬいていく。
チャンスは必ずやって来る。その時のために、日々準備を。
行松さんの人柄と熱い話に拍手喝采です。
「ここからは富士通のみなさんの五感で勝負の時間です」
全員で和菓子作りをはじめましょう！
行松さん、和菓子作りへ チェンジング。
和菓子作りの準備
行松さんが石川から持参しました。
和菓子講演につづいて
富士通のみなさんが和菓子作りに挑戦！
１６０名すべての方に作り方を見てもらうために
行松さんは会場の中央へ
カメラで３つのスクリーンに手元をアップに
「寒椿（かんつばき）」を作ります。
くるくると手の中で回りながら包まれていく和菓子にびっくり！
おおおおお〜っ！と どよめきと拍手
披露される石川伝統の技の数々
まず２名のチャレンジャーが行松さんと一緒に！
初挑戦にしてはなかなかの腕前ですね！
それでは全員一斉に挑戦しましょう！
寒椿の花言葉は「あなたを愛しています」です。
和菓子をさし上げる方を思いながら作りましょう。
【和菓子における人間の五感】 味わう・香る・菓銘を聴く・みる・さわる
五感を研ぎ澄ます富士通のみなさん
みなさんとっても上手です！
和菓子作り体験を通して、和菓子の素晴らしさ、そして日本の素晴らしさ
を感じ取っていたようです。
質疑応答タイム
みなさんとても和菓子に関心が高く 多くの質問がよせられました。
季節感、茶道の心、日本酒と和菓子、野菜と和菓子、小豆のこし方、
新しい伝統作り、新流通で変わる伝統などについての質問がありました。
中には、石川県へ行ったときのお店の行き方を教えて下さい！等
富士通のみなさんの意識の高さに行松さんも感服！
ひとつ一つの質問にそれぞれ丁寧に答える行松さんでした。
こんなに熱心に聞いてくださりありがとうございます。と行松さん
「このような機会を頂戴し心から感謝いたします。ありがとうございました」
ひときわ大きな拍手
本当になりやまない拍手
いつまでもなりやまない拍手に行松さん、汗・・・「正直うれしいです！」
おつかれさまでした。
【別記事】 当日、行松さんは東北復興支援についても熱く語りました。
みなさんからの声
「人柄がとてもいい」 「石川県へ行ってみたくなった」
「自分の立ち位置を見つめなおせた」 「石川の方言がとてもいい感じ」等々
中尾顧問「とても有意義なひとときになりました」
ありがとうございました。
北國新聞
和菓子教室のために ご一緒した奥様の行松明美さん
ＦＵＪＩＴＳＵの坂本さんを囲んで
同じく石川県から深沢大さんも参加しました。
今回の和菓子のお話や和菓子作りが、富士通のみなさんにとって
しなやかな軸と心の醸成の一助となれば幸いです。
【 行松 宏展 氏 プロフィール 】
（ ゆきまつ・ひろのぶ ）
１９７０年石川県小松市京町の老舗和菓子店行松旭松堂（ゆきまつきょくしょうどう）の
長男として生まれる。小松の安宅の関守で有名な加賀国の守護職・富樫一族の流れ
をくむ富樫幸千代（金剛寺行松）の子孫。
金沢大学理学部卒。大学卒業後、京都市の老舗和菓子店亀屋良長の門をたたき厳
しい和菓子職人としての修業の道に入る。５年間にわたり和菓子職人の技をおさめ、
１９９８年、小松市に帰郷、行松旭松堂の専務取締役に就任。
その後、老舗の７代目として和菓子職人、そして経営者としてさらなる研鑽につとめ、
和菓子作りの楽しさや、日本の伝統文化のＰＲのために、県内外で「和菓子作り教室」
を開催。
また、茶道裏千家淡交会青年部北陸信越ブロック長をつとめる。石川菓業青年会
副会長、小松市稚松校下四十歳集いの会会長。行松旭松堂の代表銘菓「雪花糖」は
全国菓子博覧会茶道家元賞受賞。
現在４１歳の愛妻家。好きな言葉は「思えば思われる」
行松旭松堂 石川県小松京町
〜和菓子職人として出来ること〜
神奈川県川崎市 富士通 １月２０日（金）
講師 行松旭松堂 七代目 行松宏展さん
ＦＵＪＩＴＳＵユニバーシティオープンセミナー 人間を考える
神奈川県川崎市 ユニオンビル
富士通グループ従業員 １６０名が参加
石川の魅力を富士通グループのみなさんにＰＲ
富士通のみなさん１６０名一斉による 和菓子作りも
↑ おぉ！ 「絆」のデザインが！
富士通本店 神奈川県川崎市
ユニオンビル
こちらの方が オープンセミナーの担当の、
��FUJITSUユニバーシティ
ワークライフデザイン支援室 プランナ 坂本美奈さん
��FUJITSUユニバーシティ
ワークライフデザイン支援室 室長代理 守谷富男さん
��FUJITSUユニバーシティ 顧問 中尾成克さん
朝からの雪にもかかわらず キャンセルなしの人気ぶり
講演会
「伝統を継いで気付いた幸せ」 行松宏展
講師 略歴
飾らず、気取らず、正直
そんな行松さんの人柄がにじむ楽しいトークから始まり、
会場はすぐにおだやかで楽しい雰囲気に。
江戸時代から続く老舗を継いだ理由や
和菓子の歴史的背景、茶道との関係をわかりやすく解説しました。
（ときどきついつい石川弁）
行松さんが失敗や体験を通して見つけてきたもの
それは 本質を見抜く感性。 そして行動力。
和菓子職人になるための修業とは。和菓子の魅力、こだわりについて。
決して自分を飾ることなく、素直に正直に語る行松さんの話に
富士通のみなさんは真剣に聞き入りました。
ほとんどの方が熱心にメモをとっています。
とても意識の高い富士通のみなさんだと思いました。
なぜ多忙な中、和菓子教室を各地で展開しているのか？
「畳」が少なくなってきている昨今、日本の心を伝えていく使命感。
心の奥底から沸き出でる情熱、そしてひととしての感動。
工場長「はまちゃん」こと浜中剛さんも有名人になりましたね！
若い彼が伝統に新風を吹き込んでいます。
「僕の和菓子と彼の和菓子、わかりますか？」
「彼への講師依頼も増えてきて七代目としては実はジェラシーです」
彼ら若者たちの持つ感性、センスを大切にしていきたい。
知識だけでは変化に対応できない時代。
そんなときこそ人間の持つ五感、すなわち人間力が重要になる。
強いだけ賢いだけではなく「適応できる者」こそが新時代を生きぬいていく。
チャンスは必ずやって来る。その時のために、日々準備を。
行松さんの人柄と熱い話に拍手喝采です。
「ここからは富士通のみなさんの五感で勝負の時間です」
全員で和菓子作りをはじめましょう！
行松さん、和菓子作りへ チェンジング。
和菓子作りの準備
行松さんが石川から持参しました。
和菓子講演につづいて
富士通のみなさんが和菓子作りに挑戦！
１６０名すべての方に作り方を見てもらうために
行松さんは会場の中央へ
カメラで３つのスクリーンに手元をアップに
「寒椿（かんつばき）」を作ります。
くるくると手の中で回りながら包まれていく和菓子にびっくり！
おおおおお〜っ！と どよめきと拍手
披露される石川伝統の技の数々
まず２名のチャレンジャーが行松さんと一緒に！
初挑戦にしてはなかなかの腕前ですね！
それでは全員一斉に挑戦しましょう！
寒椿の花言葉は「あなたを愛しています」です。
和菓子をさし上げる方を思いながら作りましょう。
【和菓子における人間の五感】 味わう・香る・菓銘を聴く・みる・さわる
五感を研ぎ澄ます富士通のみなさん
みなさんとっても上手です！
和菓子作り体験を通して、和菓子の素晴らしさ、そして日本の素晴らしさ
を感じ取っていたようです。
質疑応答タイム
みなさんとても和菓子に関心が高く 多くの質問がよせられました。
季節感、茶道の心、日本酒と和菓子、野菜と和菓子、小豆のこし方、
新しい伝統作り、新流通で変わる伝統などについての質問がありました。
中には、石川県へ行ったときのお店の行き方を教えて下さい！等
富士通のみなさんの意識の高さに行松さんも感服！
ひとつ一つの質問にそれぞれ丁寧に答える行松さんでした。
こんなに熱心に聞いてくださりありがとうございます。と行松さん
「このような機会を頂戴し心から感謝いたします。ありがとうございました」
ひときわ大きな拍手
本当になりやまない拍手
いつまでもなりやまない拍手に行松さん、汗・・・「正直うれしいです！」
おつかれさまでした。
【別記事】 当日、行松さんは東北復興支援についても熱く語りました。
みなさんからの声
「人柄がとてもいい」 「石川県へ行ってみたくなった」
「自分の立ち位置を見つめなおせた」 「石川の方言がとてもいい感じ」等々
中尾顧問「とても有意義なひとときになりました」
ありがとうございました。
北國新聞
和菓子教室のために ご一緒した奥様の行松明美さん
ＦＵＪＩＴＳＵの坂本さんを囲んで
同じく石川県から深沢大さんも参加しました。
今回の和菓子のお話や和菓子作りが、富士通のみなさんにとって
しなやかな軸と心の醸成の一助となれば幸いです。
【 行松 宏展 氏 プロフィール 】
（ ゆきまつ・ひろのぶ ）
１９７０年石川県小松市京町の老舗和菓子店行松旭松堂（ゆきまつきょくしょうどう）の
長男として生まれる。小松の安宅の関守で有名な加賀国の守護職・富樫一族の流れ
をくむ富樫幸千代（金剛寺行松）の子孫。
金沢大学理学部卒。大学卒業後、京都市の老舗和菓子店亀屋良長の門をたたき厳
しい和菓子職人としての修業の道に入る。５年間にわたり和菓子職人の技をおさめ、
１９９８年、小松市に帰郷、行松旭松堂の専務取締役に就任。
その後、老舗の７代目として和菓子職人、そして経営者としてさらなる研鑽につとめ、
和菓子作りの楽しさや、日本の伝統文化のＰＲのために、県内外で「和菓子作り教室」
を開催。
また、茶道裏千家淡交会青年部北陸信越ブロック長をつとめる。石川菓業青年会
副会長、小松市稚松校下四十歳集いの会会長。行松旭松堂の代表銘菓「雪花糖」は
全国菓子博覧会茶道家元賞受賞。
現在４１歳の愛妻家。好きな言葉は「思えば思われる」
行松旭松堂 石川県小松京町